作者DonQuixote (好想好想看煙火)
看板Tea
標題Re: [問題] 綠茶..紅茶及烏龍茶的分別..?!
時間Sat Oct 9 19:53:30 2004
※ 引述《akasha (越來越想念)》之銘言:
: 我想請問一下..
: 這三種茶的分別...
: 因為要做報告..
: 我想請問這三種茶是如何辨別的..
: 他們的差異性..
: 請各位大大幫忙了....
: 謝謝~~~
我知道的是依發酵程度來分
"聽說"同一棵茶樹可以製成紅茶綠茶烏龍茶
全看處理過程
紅茶是全發酵
綠茶烏龍茶就是半發酵
也就是說這幾種茶的分別不是茶種不同的問題
當然不同的茶種會長出不同味道的茶
但我想你要的答案應該就是我以上的回答的吧
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◆ From: 219.68.20.140
※ 編輯: DonQuixote 來自: 219.68.20.140 (10/09 19:57)