作者New5566 (新5566)
看板Taoyuan
標題[食記] 廣東炒麵
時間Tue Mar 25 15:36:57 2025
廣東最有名的東西是什麼,是 麵非麵
錯,是史上最年輕的特級廚師:小當家~
今天要來介紹桃園區"不"推薦的廣東炒麵
廣東炒麵是我在10幾年前跟朋友在台北市吃的,
只吃過一次,忘記店名跟地址了,
我記得就是很普通的店,像一般台式麵店那樣,
午夜夢迴想起來覺得滿好吃的,
但是桃園又不知道哪邊有賣,
https://i.imgur.com/6VzWABf.jpg
https://i.imgur.com/eXZbjs5.jpg
https://i.imgur.com/Eo8lAxw.jpg
看到「添好運」桃園新光三越站前店有在賣,
它是賣港式料理的,想說應該夠道地了吧!
https://i.imgur.com/IwN1Nbw.jpg
↓官網的圖是這樣,價格是168元,
還要加一成服務費,實在不便宜
https://i.imgur.com/9y9r065.jpg
https://i.imgur.com/en0t9Gf.jpg
↓實際上的東西是這樣,
對啦!葉子跟辣椒有完全一樣啦!
https://i.imgur.com/CL5awVl.jpg
盤子的大小,大概是像大一點的碟子,實在是滿小的,
我當天就只點了這一盤而已,
而且吃起來跟我印象中的廣東炒麵不一樣,
我印象中的廣東炒麵,麵體是像"點心麵"那樣酥酥脆脆的,
但它不是那樣,料也不豐富,
所以不推薦。
不久前我去景美,上網查到「擺渡冰室」,
它也是專賣港式料理的,
我點麵類裡最貴的"廣州海鮮燴麵"
(店員說燴麵比炒麵更酥脆),
https://i.imgur.com/Qrbwa4m.jpg
這才是我記憶中的廣東炒麵,
188元也是不便宜(不用加服務費),偶爾嘗嘗還可以。
https://i.imgur.com/17yepJy.jpg
https://i.imgur.com/vNWDd1p.jpg
https://i.imgur.com/rVUXDRJ.jpg
請問桃園到底哪裡有賣便宜又好吃的廣東炒麵呢?
不然,雙北地區有推薦的嗎?(希望是捷運能到的地方)
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1F:推 HeaDisBiG : 廣東炒麵 辣! 辣辣! 03/25 15:38
2F:→ jtsang : 大有路的三丁友不知道算不算 03/25 16:23
3F:推 andwwww : 希懿園的炒麵不曉得道地嗎 03/25 17:14
4F:→ ups9070 : 金獅樓的廣東炒麵 03/25 19:31
5F:推 metsuan : 龍記小館的廣東炒麵 03/25 20:21
6F:推 BK17 : 龍記 03/25 20:37
7F:→ BK17 : 但是頗貴 350 03/25 20:37
8F:推 higger : 這種炒油麵/烏龍麵自己就能弄了... 03/25 20:44
9F:→ excercang : 廣東炒麵要先炸過吧? 還有醬汁的問題 03/25 21:29
10F:→ excercang : 自已弄不會比較省 03/25 21:29
11F:→ excercang : 為了吃個麵,浪費半瓶油 03/25 21:30
12F:推 chenelf : 桃園星上星跟紅寶石茶餐廳有,但我沒吃過,不確定是 03/25 21:33
13F:→ chenelf : 否好吃。台北車站附近御珍軒的廣炒麵還不錯,在重慶 03/25 21:33
14F:→ chenelf : 北跟長安西路口 03/25 21:33
15F:推 ga047993 : 三丁友沒有廣東炒麵 03/25 22:57
16F:推 SBaaNy : 紅寶石的很道地 好吃 03/26 02:58
感謝網友提供寶貴的意見
※ 編輯: New5566 (163.20.163.252 臺灣), 03/26/2025 09:02:29
17F:推 gm3252 : 難得在桃園版看到這麼有趣的文章XD 03/26 20:24
18F:推 ruby55132002: 好用心的求薦文 03/26 23:16
19F:推 chanifa : 回一樓,廣東不太能吃辣 03/27 05:26
您認真了
廣東炒麵 辣 廣東炒麵 辣辣
這是一個遊戲
22F:推 asdf70044 : 推! 03/27 08:15
※ 編輯: New5566 (163.20.163.252 臺灣), 03/27/2025 08:37:17
23F:推 jetsteven : 推廣炒,桃園都好貴,台北去鳳城百合店便宜又好吃 03/29 09:13