餐廳名稱：越饗異國料理 消費時間：2024年/8月 地址：桃園市桃園區大興西路二段171號 電話：03-3022020 營業時間：11:00-14:30, 17:00-21:00, 六日中間不休息 圖文版：https://iamlarle.blogspot.com/2024/08/blog-post_24.html 之前途經大興西路時便留意過這家店，剛好有板友推薦這 裡的河粉，趁空前來。 打開菜單發現價位有些驚人，索性先試套餐，雙人套餐價 位1180元。入座會提供香茅（？）水。 https://i.imgur.com/1b9i6tA.jpeg 泰式涼拌海鮮以芹菜及小黃瓜為主體，輔以甜椒、紫高麗 菜、小番茄、剝殼蝦仁及魷魚等。醬汁帶魚露味，鹹辣適切。 海鮮新鮮但量不多，芹菜量大卻帶苦又老。 https://i.imgur.com/OlYm1yC.jpeg 南洋鳳梨海鮮炒飯的咖哩鹹香挺好，海鮮用料同為蝦仁和 魷魚，米飯偏溼軟，鳳梨只有在吃到鳳梨塊時才有角色。 厚切月亮蝦餅一點也不厚切，蝦肉的口感亦不明顯，表皮 脆口。沾醬鹹酸辣，和一般店家的沾醬風格有別。 https://i.imgur.com/HYPaxMg.jpeg 泰式椒麻雞腿賣相讓人有些錯扼，很像炸雞腿附沾醬，吃 起來也是如此。炸雞腿外酥內彈有入味，沾醬鹹辣均重。整體 單吃或沾醬滋味都可，只是和預期的椒麻雞氣質迥異。 蝦醬空心菜不會太老，表現一般。 飲料選泰國椰子水和越式鹹檸檬汁。椰子水甜度溫和帶椰 肉。鹹檸檬汁鹹味不重帶酸澀，很像加了話梅的檸檬汁，只是 少了話梅的甘甜。 極品牛五寶河粉 240元 https://i.imgur.com/xzfqJKU.jpeg 二訪單試河粉，為做比較點了最貴的牛五寶，含板腱牛肉 片、手打牛肉丸、牛筋、牛肚和牛腱。五種配料份量都不算多 ，表現也中規中矩。河粉十分彈牙；湯頭溫順清爽。 在桃園比較高價的越南河粉目前嚐過三處：越饗、法越和 ADAM QUY。其中法越的配料和河粉份量皆足；ADAM QUY的湯頭 挺合己好；越饗的河粉口感還不錯。 有板友對這裡的炸春捲念念不忘，大家有機會或可一試。 延伸閱讀： 桃園中壢區。法越 家族秘製牛肉河粉 https://iamlarle.blogspot.com/2024/08/french-viet.html 桃園。ADAM QUY 越南牛肉河粉專賣店 https://iamlarle.blogspot.com/2023/12/adam-quy.html 桃園各區食物地圖總整理 http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html -- 上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱 嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響 怡然桶後林道旁 沈醉其芳 --

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