作者LoveFood (愛食物)
看板Taoyuan
標題[食記] 黑蒙牛牛排館 - 後火車站的平價牛排 小美
時間Sun Jul 28 17:28:50 2024
圖文:
https://bit.ly/4c8b06u
位於桃園後火車站的黑蒙牛牛排館,每份牛排餐的價格在240元左右,且包含自助吧的使
用。自助吧內提供玉米濃湯、飲品和冰淇淋,顧客可以自由取用。餐廳的特製牛排是其中
的招牌菜,價格適中,份量充足,CP值高。這樣的價位不僅適合家庭聚餐,也適合朋友間
的聚會,讓每一位顧客都能在這裡享受到物超所值的美食體驗。
餐廳靠近公車總站,交通便利,周圍還有付費停車場,方便駕車前來的顧客。黑蒙牛牛排
館的環境整潔,桌椅排列有序,給人一種舒適的用餐氛圍。店內空間寬敞,光線明亮,即
使在用餐高峰期,也不會感到擁擠。廁所乾淨整潔,維護得很好,顧客可以放心使用。
餐廳的主打菜品是各式牛排,其中特製牛排備受推崇。特製牛排肉質鮮嫩,但偶爾會有筋
,多數顧客認為這並不影響整體的口感。牛排的熟度可以依照顧客的喜好調整,五分熟和
七分熟是最受歡迎的選擇。特製牛排入口帶有微酸的醋味,這是經過醃漬的特別調味,增
加了口感的層次感。
除了牛排外,餐廳還提供雞腿排、魷魚排和魚排等多種選擇。雞腿排略微乾柴,但在多人
用餐時段,口感會有所改善。魷魚排和魚排則以其鮮嫩多汁的特點,贏得了不少顧客的青
睞。餐廳的醬料種類豐富,但稍微偏鹹,部分醬料還帶有中藥味,為牛排增添了一絲獨特
風味。
餐前提供的餐包搭配玉米濃湯,成為不少顧客的最愛。玉米濃湯不像一般牛排館的濃湯那
樣黏稠,而是注重高湯底的清爽口感。餐包則是奶油內餡,雖然不是爆漿類型,但口感柔
軟,搭配濃湯相得益彰。
黑蒙牛牛排館的服務質量同樣令人稱道。首先,餐廳的服務人員態度親切,無論是進門還
是離開,都會以微笑迎接和送別顧客。服務人員對於顧客的需求非常關心,能迅速回應並
提供幫助。其次,餐廳的上菜速度快,特別是在用餐高峰期,依然能保持高效率,讓顧客
不必長時間等待。
此外,餐廳還設有一些特別活動,例如打卡送雞塊,增加了用餐的樂趣。顧客在用餐過程
中,還可以自由取用自助吧的飲品和冰淇淋,小美品牌的冰淇淋讓不少顧客讚不絕口。
黑蒙牛牛排館
地址: 330桃園市桃園區延平路73號
營業時間: 11:00–14:00, 17:00–21:00 周一休息
電話號碼: 03 363 6883
到訪日:2024.4
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