圖文：https://bit.ly/3QV9BHR 在桃園楊梅區的青年路9巷3號，有一處兼具歷史深厚和現代風采的地方——郭元益糕餅博 物館，這座宮殿式的建築不僅是全台唯一的觀光工廠，更是一個探索糕餅製作奧秘的絕佳 去處。 郭元益糕餅博物館桃園楊梅館的生產基地佔地達17000坪，一走進這片土地，彷彿穿越時 空，融合了古老糕餅的製作工藝和現代建築的獨特之美，來到這裡，可以一覽糕餅的製作 過程，感受傳統工藝的獨特魅力。 糕餅的製作需要嚴謹的工藝和高品質的食材，而這一切都在郭元益糕餅博物館完美呈現， 這裡有一個獨特的建築——2011年揭幕的綠標生活館，被譽為台灣食品業第一座綠建築工 場。以節能減碳、環境永續為主軸，提供樂活休閒新體驗，大門入口設計在一片生態池旁 ，潺潺流水，綠意盎然，成為郭元益糕餅博物館的地標。 想要深入了解糕餅的製作過程，門票僅需50元，而且還能全額折抵館內的伴手禮及糕點， 一邊品味美味，一邊了解糕餅的製作之道。在博物館中，能夠認識郭元益的經營歷程，深 入了解傳統餅舖對於禮俗的重要性，以及文化的傳承。故事館的佈景豐富而生動，是攝影 愛好者的絕佳拍攝場所。在這裡，你不僅能夠收獲珍貴的小知識，還能參與導覽解說，體 驗趣味的糕餅手作DIY。 博物館中提供各式手作糕餅課程，包括夢想收涎餅、鳳梨酥、立體動物餅乾等。不同的課 程有不同的難度，適合大小朋友都能來挑戰手作DIY。價格在$220~$780之間，不僅能夠品 味美味，還能親身參與製作的樂趣。 郭元益糕餅博物館 桃園楊梅館 地址： 326桃園市楊梅區青年路9巷3號 營業時間： 09:00–17:00 電話： 03 496 2201#352 造訪日：2023.11 --

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.200.23.165 (臺灣) ※ 文章網址: https://webptt.com/m.aspx?n=bbs/Taoyuan/M.1700925663.A.8CB.html ※ LoveFood:轉錄至看板 ChungLi 11/25 23:21