餐廳名稱：55號義大利麵 消費時間：2011年/10月 地址：桃園市建國路55號之二 電話：(03)363-6055 營業時間：11:00~21:00 每人平均價位：單點$90~$150(套餐=單點價+$80) 可否刷卡：無 有無包廂：無 推薦菜色：無 ==================================================== 無音樂好讀網誌版:(若覺得不錯, 給個迴響吧!謝謝!) http://jefferylin.pixnet.net/blog/post/35760687 ==================================================== 文字版心得分享: 最近家裡附近新開一間平價義大利麵的餐館, 常經過, 但都沒進去吃過, 從外頭看感覺還蠻清新舒適的, 心 想找一天去試試, 剛好今天是雙十節連假的第一天, 中午不曉得要吃啥? 所以就決定去這間"55號義大利麵" 館嚐鮮看看囉!! 雖說是平價餐, 不過若要把單點改成套餐的話, 則需再 加$80大洋, 而套餐則有濃湯、麵包、飲料與甜點, 我 們點了一杯果汁和紅荼, 今天的甜點是奶酪。 套餐所附的麵包, 吃起來口感類似法國麵包, 不具酥脆 感, 我們比較不偏愛這種吧, 因此滋味的話算普通, 並 沒有太特別的感覺。 濃湯的部份, 看起來感覺應該是香濃可口的模樣, 類似 像巧達湯的感覺, 裡頭有一些蘑菇切片, 但喝起來卻有 一點失望, 感覺味道似乎沒有融合在一起, 而且喝吃來 是具濃郁口感但卻沒什麼味道, 很平淡, 似乎少了點什 麼? 或許是新開的店, 老闆還在嚐試吧~ 接下來是主餐"松子青醬燻雞義大利扁麵", 不曉得是不 是個人的口味關係, 女王對這道麵的評價不是太高, 一 方面女王不太喜慣扁麵的口感, 另一方面她覺得雞肉的 部份似乎有些乾柴了點, 而青醬的味道又似乎沒有和麵 條搭配的很好。 而我本身點的也是類似款~"松子青醬海鮮義大利扁麵", 其實我感覺扁麵的口感還不錯, 以這樣的價位, 配料也 還不算少, 份量很足, 倒是青醬的部份真的有點不太與 麵條搭配的得宜, 總之說不上來那種味道感覺, 就也是 那少了一點什麼的感覺? 整體來說, 平平~ 最後送上來的是甜點~"奶酪", 吃起的味道還不錯, 有奶 香味, 但有些偏Q彈的口感, 偏像布丁, 個人認為若是奶 酪, 可以再軟綿一點, 多一點綿綿的感覺, 其實我自己 小小的猜測一下, 或許是吉利丁多放一些的緣故, 這純粹 是臆測啦, 因為我自己以前也是會DIY奶酪, 有小小的研 究一下下, 獻醜了~ 餐廳內的裝潢走的是簡單清新風。 心得總結: "55號義大利麵"整體來說一般般, SO SO, 我們總共花了 $420大洋, 論平價的話還OK, 只不過下次若有機會再度 光臨的話, 可能只會單點主餐的部份, 不會想再加點套 餐, 因為似乎加點套餐的附餐C/P值就不高了, 有聽其 他的網友提到他們的"西班牙海鮮燉飯"好像還不錯, 或 許下次來可以試試, 而餐廳的環境上大致還蠻簡潔俐落 的, 也還算舒適, 蠻適合三五好友來聚餐小聊一下, 有 機會的話, 各位看倌不妨可以來嚐鮮看看喔!! PS. 《後記》: 用完餐後其實老闆有過來小聊一下, 還蠻客氣的, 只不過自己不小心透露出部落客的身份, 事後想想還有點尷尬, 因為自己覺得, 若寫太好吃, 有點對不起自己與看倌們, 若寫不好吃, 又怕砸了人 家的招牌, 畢竟這年頭年輕人開店創業不易, 況且這還 是新開的店, 所以還蠻兩難的, 而好吃與否, 有時也是 主觀判斷, 個人口味不同, 在此只是簡述本身吃過的 心得而已, 所以囉, 順便勉勵一下老闆, 希望我們吃 過的感覺, 能變成他改進的助力, 加油!! (謝謝您耐心看完!) ※ 編輯: billowlin 來自: 114.44.71.82 (10/09 00:23)