網誌圖文版 http://www.wretch.cc/blog/willyboss/10056742 剛過完年過年的，還是要不免俗的要跟大家說聲遲來的新年快樂恭喜發財啦XD！ 趁著天氣還涼，換個口味吃吃比較溫潤順口的酸菜白肉鍋也是很不錯的 十二月某個夜黑風高的晚上，為了滿足閃光想喝點熱湯的小小願望 於是揪了朋友，開車到離我們不很遠的客滿堂吃鍋去囉！ 天氣冷颼颼客人也不算太多，不過這天佈置的很有聖誕節的氣氛 店家貼心的送上免費的花生。 酸菜白肉鍋599元，一大鍋酸白菜湯加上豐富的火鍋料和肉片 另外還備有湯頭可以自行添加。 鍋裡頭滿滿的酸白菜，用料大方，湯頭喝起來香醇順口 酸度算是比較低一些，個人會覺得這樣比較符合一般大眾的口味 當然如果是重度嗜酸的朋友，可能就會覺得不夠味一些了:P。 有超大杯SIZE的湯頭可以自己加個夠 我們只有三個人，用不到一半XD... 火鍋料和蔬菜以及海鮮等等湊一盤 看的出來新鮮度都很不錯，火鍋餃類不錯吃，玉米很甜哩！ 另外還有大筷子讓顧客下料夾東西，不怕燙到 不過操作技巧可能要練一下... 肥瘦分佈均勻漂亮的豬五花肉，一份有十幾片 吃到飽吃多了總覺得份量不夠，但是肉質當然完全不是同一個等級的 肉片切得很厚，吃起來很有口感很過癮 燙熟之後的豬肉放入口中，真的沒有什麼油的感覺 反而是很有肉味和彈性，如果沒有預算上限的話很想再多叫兩三盤哩！ 火鍋吃完以後還有點意猶未盡(三個人吃完那一大鍋，真佩服我們自己...) 加點了牛肉炒麵，炒麵的醬汁收的很好 麵條和牛肉都有微甜的醬味，牛肉份量不少帶點口感卻不乾柴 算是炒的很不錯的台式口味炒麵，讚的啦！ 每次來客滿堂都吃的很滿足的回家 在大溪鳥地方有這麼一家店真的是鄉親的福氣XD 下次有什麼新花樣再來報到吧！ 店名：客滿堂鵝肉麵食館 電話：(03)307-5024 地址：桃園縣大溪鎮仁善里埔頂路二段157號 營業時間：中午到晚上九點 --

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 122.116.8.32