網製圖文版:http://www.wretch.cc/blog/may17302002/23323455 店名:燒樂日式燒肉專賣 TEL :(03)3470278 地址:桃園市春日路330號(三民路轉往與春日路口) 1月中就去吃了這家燒烤店，卻一直忘記寫食記 話說桃園的燒肉店很多，之前一直無法決定到底要吃哪家 最後選擇了還沒有吃過的這家「燒樂」 當天晚上１０點多抵達這家店，除了我們之外只有一桌客人 服務人員很快速的幫我們送上ｍｅｎｕ。 有兩種價位可供選擇 分別是３９９跟４３９　　差別就在４３９元可以點紅色字體部份的菜色 結帳的時候要再加上１０％的服務費 火鍋部分，我們點的是蛤蜊海鮮鍋　　　 用料很實在，海鮮食材也很新鮮～ 餐點還沒送上來之前，有招待了一小盤泡菜 吃肉吃太多，可以吃一兩口解解膩 最後剩餘的一點泡菜被我丟進湯裡面變成泡菜鍋了 肉類都有一定的新鮮度，不會有烤過後變得乾硬難以入口的情形 第一輪點菜時店家會先上全部的菜色，所以每一種都可以吃看看 我自己覺得低脂牛、松阪豬、五花肉類都滿不錯 海鮮的話，我對沒有特別的要求，新鮮度有的話就算ＯＫ了 蝦子跟魷魚新鮮度很夠，蝦子也不算小隻 扇貝上頭裹了一層奶油，很夠味也很鮮 比較有印象的是之前吃燒烤不會特別點來吃的柳葉魚 不過這次一開始上菜的時候，店員就幫我們把魚放在爐子的最邊邊 跟我們說，第二輪上菜的時候再翻面，再烤個半小時就可以吃了 吃的時候灑上一點鹽巴調味，魚肉不但多汁而且很香 講到鹽巴，要特別說一下它是帶有一點粉色的玫瑰岩鹽 還有其他基本的醬料可供選擇 菜單上的鴕鳥肉是可以一直續點的 肉質很鮮嫩，也不會有太特別的味道，可以嘗試看看～ 羊肉的部份我比較喜歡的是香草羔羊排，肉質比較嫩 羊嫩肩可能烤太久了，比較硬，所以變得不好入口 骰子羊倒是沒什麼特別的感覺 而還滿特別的是奶油雞腿，上面鋪了一層香料，還滿好吃的喔 之後我們點了一盤沙拉來吃 和風沙拉的部份清脆爽口，份量的話，大約是兩人平分剛剛好的狀態 醬汁裡頭加了芥末籽醬，吃起來會有點微嗆的芥末味～ 之後還烤了　培根捲　和　紙包菇 最後，一邊烤棉花糖跟日式麻糬 日式麻糬實在是太好吃了，我們一共加點了３次 烤好的麻糬沾上煉乳，你看看有多好吃～～～ 店員還幫我們加了花生粉在煉乳裡頭，吃起來更香了 飲料部分除了氣泡式飲料區之外，還有６種不同種類的花草茶包 可以沖泡熱水飲用，去油解膩 冰品部份種類還算滿多的，大概有１６種吧 隨然不能說是什麼知名品牌，但味道也不差 因為打工的關係，當天我們晚上１０點多才抵達 吃到最後只剩下我們一桌，等我們結帳離開的時候都已經１點了 老闆和店員們就在離我們稍遠的地方做著自己的事 偶爾還會來詢問我們要不要再加點，態度還是一樣親切 我們也就很悠閒的慢慢吃～ 之後拿了櫃檯的名片，才發現營業時間最晚也只到１２點 所以當我們一走出店門口，他們就把燈熄掉了 總覺得耽誤到別人下班時間了，很不好意思～～ 但是這也讓我覺得他們的服務態度真的很不錯 在桃園吃燒烤又多了一個新的選擇。 燒樂是會讓我願意再次到訪的店家，除了食材有一定新鮮度之外 服務人員的態度也讓人愉快 大家有機會可以去嘗試看看 --

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