※ [本文轉錄自 Food 看板] 作者: zine1215 (研究仔) 看板: Food 標題: [食記] 在台灣也能吃到瑞典招牌菜！桃園‧IKEA瑞典餐廳 時間: Wed Nov 25 00:11:00 2009 餐廳名稱：IKEA瑞典餐廳 地址：桃園市中山路958號 電話：(03)379-7006 營業時間：週一~週日 10:00 - 23:00 每人平均價位：100~200元 大口玩仔麵旅遊美食誌 http://www.wretch.cc/blog/zine1215/6238605 http://zine1215.pixnet.net/blog/post/29857766 相信大家都知道IKEA吧！但你知道IKEA的餐廳在賣什麼嗎？每次只要有來這裡， 研究仔都會偷喵一下人家在吃什麼，但總是沒搞清楚過~ 因此最近趁著到IKEA買些餐具的時候，順道吃個晚餐，好解開這個心中的疑惑！ 原來IKEA的餐廳賣的是瑞典菜，入口旁的大看板就像是催眠一般， 讓很多人都在前面「定格」許久， 大大的食物照片看得我口水直流，趕緊來看看有什麼好吃的！ 菜單上列出了這裡餐點的價位，看來這裡的餐點都非常的平價， 另外咖啡、紅茶以及氣泡飲料還可以一個價錢無限暢飲呢! 在友人的推薦下，研究仔點了「瑞典烤肉丸10顆」 (109元，剛好遇到促銷活動飲料為餐點附贈)， 另外還有「鮮蝦蘑菇沙拉」(60元)、「薯泥」(40元)， 外加一個看起來有點大的「麵包」(10元?我忘了價格~)， 餐廳裡還有自助區，這裡可以加熱你的麵包，或是添加餐點的醬料， 「烤肉丸」是瑞典的招牌菜，在IKEA餐廳裡也是很多人喜愛的一道菜， 肉丸採用牛肉以及豬肉混合製作而成(不吃牛肉的朋友們品嚐不到嘍！)， 淋上特製的「奶醬」，味道很香濃，嚐起來不像台灣吃得到的丸類， 倒有一點像揉成球狀的漢堡排，(這一盤丸子讓我想到了好吃的苑裡鯊魚丸) 另外，還附有這美味的「越橘醬」，這不常見的果醬研究仔上網查了一陣子， 原來這「越橘」是瑞典常用的醬果，顏色類似蔓越莓， 嚐起來酸酸甜甜，搭配一旁的炸薯條特別的美味， 當然，他們的薯條炸得夠酥脆，也替餐點整體加分不少~ (在IKEA的瑞典食品區就有在賣這越橘醬喔！400公克似乎只要95元！) 再來是「蘑菇沙拉」，原本以為醬料會像油醋醬般重口味， 沒想到這道沙拉相當的清爽，冰冰涼涼很不錯！ 最後是「薯泥」，上面淋著的是和肉丸相同的奶醬，這樣的搭配卻有著意外的美味！ 我想下次有機會再來應該還會點一次阿！或許可以買個醬料回家自己處理比較快！ 有興趣的朋友們下次要逛IKEA時，順道來這裡吃個飯也是不錯的選擇喔！ -- 吃下的才是美味， 走過的才像旅行， 看到的才叫世界， 生活的樂趣就是眼睛‧鼻子‧嘴巴‧腳！ http://www.wretch.cc/blog/zine1215 --

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