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完整網誌版: http://blog.xuite.net/poox2262/blog/27661710 這次到大溪當然不只品嚐一家美食,分成兩次撰文才不會落落長。 由於這次到大溪已經做好美食功課,除了瑞弟歐的文章外,也有詢問他人, 所以選擇了阿美麵店與老阿伯滷味。 真的很奇妙,上篇文章寫道賴媽媽豆花的奇遇,這回阿美麵店更是巧合。 開車進入大溪鎮後,馬上在某便利商店前停車並尋找目前停車的路名, 剛好後方就有個停車位,順勢後退停了進去,才一下車便驚見阿美麵店就在 停車位的旁邊,真的是巧到一個不行! 阿美麵店並沒有價位表,其實我很害怕這類的店家(尤其位於觀光區), 很容易就被當潘仔拖去宰。不過有瑞弟歐的介紹,著實也放心一半 (另一半就是口味啦)。 個人的喜好,所以點了乾麵和餛飩湯。可以選擇白麵或黃麵,我點的黃麵 算是細麵吧!我喜歡!乾麵也不只是乾麵,還有幾片瘦肉麵,肉片應該是過水燙的, 沒有油膩感。乾麵看起來似乎沒啥味道,不會喲!稍微攪拌均勻後, 嚐起來算是重口味,帶有客家美食風味。這碗麵份量大、味道也十分不錯。 可惜!這碗湯就感覺不是那麼美味。飩飩皮已經煮到爛掉了,不過份量很多, 吃完後肚子撐到一個不行。湯頭並非大骨湯,帶點酸味;感覺和客家菜的老菜脯湯 很像,不會不好喝,只是喝起來不對味,怪怪的! 品嚐完畢後帶著滿足的心情往老街走去,優閒地走在老街路上,一點負擔也沒有。 隨後在某個小空地發現了一隻貓,聽牠的叫聲似乎已經有了年紀。 因為靠太近牠會緊張,所以在稍遠的地方替牠拍張照後,就與牠說再見, 期待日後還能見到牠。 順著老街繼續往公園的方向走,就能見到這間老阿伯滷味,滿滿的人潮將攤子 包圍著,我還得稍擠一下才進得去點菜,可見名氣有多響亮了。 其實還沒靠近攤子就能聞到濃濃的滷香味,滷黃金蛋很有名,不過我沒有點, 主要是想帶回家食用(因為阿美麵攤已經吃得很飽了),所以點了些百葉豆腐、 海帶、黑豆干等;就算放冷也一樣美味。這樣一盤約莫80元,便宜與否看個人囉! 回家食用後,發現味道滷得還不夠入味,僅是醬料在外層提味。這就是人潮太多 的壞處;食材放進滷鍋沒多久就被客人買走了,也難怪不夠入味。 其實在新竹內灣也有一對老夫妻在老街上賣類似的滷味,那家滷得非常入味, 醬料也夠香,保証不亞於老阿伯滷味哦。 就這樣完成了大溪半日遊,在非假日出門走走,既沒有找不到車位的困擾, 也不會有滿滿的人潮,心情愉悅極了。有時也很羨慕非週休二日的朋友, 可以在非假日出遊,光在旅費上其實就能省下不少錢。 店家資訊 店家名稱:阿美麵店 店家地址:桃園縣大溪鎮康莊路25號 聯絡電話:03-3880642 營業時間:AM1100~PM2000 店家名稱:老阿伯滷味 店家地址:桃園縣大溪鎮中正路與普濟路交叉口 聯絡電話:0928-546510 營業時間:~PM1730 --



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◆ From: 218.168.132.125
1F:推 ded:阿美麵店有一種羊奶頭湯 湯很特別 但肉很難吃= = 10/13 22:12
2F:推 G53030:阿美再往前走一點有家水餃大王個人頗推 10/14 01:38
3F:推 smallpigchu:我也推水餃大王!老闆很客氣,東西又便宜好吃 10/14 12:02
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