作者willyboss (willyboss)
看板Taoyuan
標題[食記] 要吃記得打電話－郭記扁食館(大溪)
時間Thu Oct 1 13:32:34 2009
網誌圖文版
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剛來到大溪平鎮這一帶工作的時候
就有聽聞公司的同事說大溪仁和路和埔頂路交叉口有一間郭記扁食的刈包很好吃
印象中有經過的時候生意都還不錯
但是真的自己去的時候，卻一次都沒開過！！
後來看了些討論才知道這家的公休日原則上是每週一二
但是其他天還會看心情休XD
以這樣的一個鳥不生蛋的地方來說
這家的生意算是不錯，一直有人進來內用外帶
店內裝潢乾淨舒適，冷氣蠻涼的
工作人員也不少，點餐上菜都可以相當迅速。
菜單，價位比一般小吃麵店貴個5元~10元
有冷氣吹，我個人是可以接受啦XD！
肝連肉40元，份量少了些
雖然是滷製的比較香，但口感乾了點。
招牌肉圓35元，賣相看起來不錯喔！
皮炸得剛剛好很Q，吃起來不太會油膩
包了很多筍丁和香菇，口感和味道都很不錯
濃郁順口的醬汁更是有畫龍點睛之效
真的是很好吃的肉圓喔！
肉也很扎實有彈性
扁食湯+一顆貢丸印象中是40+5=45元
貢丸很脆很新鮮，餛飩個頭算是中等
肉餡飽滿，吃起來很有味道。
魯肉飯小碗35元，配菜有筍絲和酸菜
整體味道微甜順口不油膩，入口滑順還很有肉的口感
算是吃過的魯肉飯中有不錯水準的。
焢肉飯小35元，焢肉飯只有筍絲沒有酸菜
焢肉是滷得蠻剛好的家常味道，肥肉不膩瘦肉不柴
個人認為比魯肉飯還要出色一些。
郭記刈包40元，酸菜蔥花和花生粉搭配焢肉
組合出超飽滿的媽媽味道
刈包溫熱鬆軟，剛上桌就趁熱吃是最好的。
雞肉飯小碗35元，還算不差的雞肉飯了
雞絲不會太乾，滷汁很有味道
只是這種雞肉絲總是比不過火雞肉飯來的好吃。
四神湯小碗40元，酒味明顯湯頭濃中帶些稠
小腸很Q很香，可惜數量不多
整碗滿滿的最多的就是薏仁XD。
水準還算不錯，又有冷氣可吹
服務人員態度相當親切也頗難得，
不過雖然離我們很近，不固定的營業時間還是讓人怕怕的
總之如果有心想試試看的朋友
記得打個電話問問看準沒錯的！
店名：郭記扁時館
電話：(03)390-7843
地址：桃園縣大溪鎮仁和路和埔頂路交叉口
營業時間：中午晚上都有開 晚上大概到八點賣完為止
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◆ From: 122.116.8.32
※ 編輯: willyboss 來自: 122.116.8.32 (10/01 13:33)
1F：推 hellofatty:這間不錯!! 10/01 18:40
2F：→ moncia:這間老闆超有個性 常常撲空...不過一開就是爆滿 10/13 16:13
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