《團購》桃園 達人食社 小八私房布丁 網誌圖文版 http://www.wretch.cc/blog/likewallace/23941502 達人食社-小八私房布丁 電話：(03)3391309 　　　0934130904 傳真：(03)3391309 達人食社官網　　　：http://www.drgc.com.tw/ 小八私房布丁部落格：http://www.wretch.cc/blog/jialin1010 推薦美食：小八私房布丁　160元/6入 　　　　　最低出貨量為兩盒，購買12盒以上免運費，12盒以下運費140元 小八布丁全新升級改版啦 睽違兩個月我又吃到它了 八月格聚小八的爸研究仔 帶了一箱小八與眾格友分享他的成果 復出後的小八從包裝到配方都做了大翻修 盒蓋由舊板的直條紋改成橫條紋 有視覺擴張的效果 看起來更大器 按照常理來說 越好吃的食物越不健康 越健康的食物往往不好吃 小八的製作概念是希望人們可在無負擔的狀態下吃到可口的布丁 達到健康與美味兼具 與感受到小八娃娃傳遞出的歡樂訊息 在上市前研究仔將小八送驗完成 完成了熱量標示 網路販售的食品很多都沒有標示這些 聽說不標會被罰錢喔 但政府好像不太管這些 現在許多人可能網路上買來吃的東西都比上街買來吃的更多 包裝標示完整才是對消費者的保障 小八杯蓋圖案的選擇我們眾格友都有參與到 研究仔一一詢問我們的意見 並讓我們投票 而誕生了現在小八杯蓋的樣式 之前的夏季版圖案是熱情的海洋熱帶風 進入秋天後小八的笑容比較內斂但還是笑的很甜啊 秋天是吃甜點的季節 研究仔曾經說想出個飄月小八包裝 不過來不及 我馬上接著說那麼可以把盒子設計像骨灰罈一樣的包裝 不過這應該沒人敢買拿來送人更觸霉頭啊 革新後由蒸煮的改成烘烤 鮮奶由光泉鮮奶改成林鳳營 所以成本相對提高 雞蛋堅持使用每日配送的新鮮雞蛋 現在颱風雖過雞蛋還是貴啊 光是聽到這兩點就很為他們捏把冷汗 啊這樣是有錢賺嗎 舊小八像烤布蕾 布蕾比較軟固體液狀皆宜 因此舊小八可輕易變換四種吃法 新小八就著重於純粹是布丁的部份 主體比舊小八稍微紮實綿密 挖起來會平整一點 若要很稿剛 也是可以學惡魔將它切出斷面喔 布丁上方有焦糖的地方可能我技術不好沒倒好 看起來不太完整 抱歉了研究仔 如果還有買來吃再拍美一點囉 新小八的焦糖味有更濃一些 鮮奶味甘醇不罐水 我個人比較希望改善的是偏油的地方 由於吃完拿去洗杯子 杯子摸起來會油油的 應該是鮮奶油的原因 研究仔參看看了 一翻Benchmark新舊小八 都各有特色 研究仔可以考慮都賣 延伸閱讀 《試吃》大口烘焙 小八私房布丁 夏季限量陽光小八 http://www.wretch.cc/blog/likewallace/23347557 --

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.224.78.15