※ [本文轉錄自 ChungLi 看板] 作者: newmypace (My Dear Leon) 看板: ChungLi 標題: [飲食] 龍潭複園焢肉飯 時間: Wed Jan 14 23:09:57 2009 圖文：http://paine0602.blogspot.com/2009/01/blog-post_14.html 不過這幾天實在是有夠冷，室外溫度不到十五度，實在很不適合騎腳踏車 穿羽絨衣騎單車是能看嗎？！所以還是來找個好吃的晚餐來吃吃。 先問了willy的意見，不過他推薦的在龍岡，於是乎我就想自己在龍潭市區找找，靈光一 現想到在龍潭大池旁的「複園焢肉飯」我都還沒去吃過。下班時間一到跟噗浪的各方好友 掰掰之後馬上去吃！ 不過去之前有在網路上看了一下，感覺大家拍的照片那一碗很小碗，再加上午餐吃很少， 於是乎我就決定先買幾個國聯街前面的紅豆餅也是搜尋到有人推，不 過我買完之後很後悔，不推，這家小雷有機會再寫。 在大池旁的複園焢肉飯生意一直都不錯，我也略有所聞，連willy都來吃過（不過當時他 沒有寫食記的習慣） 才五點鐘喔，店裡面就陸續的有客人來買便當跟內用，重點是為啥五點鐘就沒有雞腿飯跟 叉燒飯，只剩下香腸、焢肉跟排骨耶！ 剛剛有說，看到別人食記得那一碗很小碗，所以自以為肚子很餓的小不點又很假會（ㄍㄟ 熬）的點了「焢肉飯」大碗！ 這裡有免費供應的味增湯！旁邊居然有無限量的新鮮青蔥可以加！ 這味增湯雖然免費，卻很不錯！ 裡面雖然沒有甚麼小魚干之類的，只有單純的板豆腐，不過調味適中，喝得到濃濃味增， 老實說這種免費的湯可以做成這樣，老闆算是有良心的了！ 除此之外還有辣蘿蔔可以用。店家很不錯的是在顧客外帶的時候，他們一定會主動問說「 需要外帶湯或者辣蘿蔔嗎？」 外帶湯的話有紙盒杯可以用，辣蘿蔔也會幫忙加好，真的很不錯。 在點餐的時候小不點很假會的點了大碗的，其實老闆在裝的時候我就在後悔了... 因為他實在是 很大 碗 這是大碗的，頗大，小碗的比較正常，我看很多男生都是點小碗的，我實在是太高估自己 了～ 這一碗讓我想到我小時候最喜歡用大碗公裝飯，明明老媽就已經煮好飯放在飯廳，我偏偏 就是喜歡用大碗公把飯跟菜通通擠在一塊， 然後咚咚咚的跑到客廳去邊看電視邊吃飯， 小不點小時候食量超大，小一就可以吃兩碗飯！難怪長大變成愛吃鬼 一大碗的白飯，淋上幾湯匙香噴噴的焢肉魯汁，放上幾塊大焢肉，配上三樣小菜，這麼一 碗焢肉飯NT.75（大碗），還有免費好喝的味增湯！ 這香噴噴的焢肉味道真的很香，真的很像家裡媽媽煮的，很樸實，很簡單的醬油跟滷包滷 出來的味道，簡單不花俏，沒有秘方跟特殊調味。也就是因為這樣才讓我覺得好好吃。 除了味道很好之外，焢肉也烘的也夠軟，肉有一小部分有些吃起來比較有肉絲乾澀的感覺 ，不過整體跟飯菜吃下再喝下一口味增湯其實是沒問題的！ 焢肉的部分有的地方是帶肥的，不過這個肥的地方也好好吃！尤其是皮的部分就是Q而不 膩，肥而不油，難怪Willy推薦我吃焢肉時還問我敢不敢吃肥肉。 的確帶點肥的地方好吃多了！這裡的配菜部分就很家常，味道也還可以。 這一大碗飯真的是太大碗。雖然白飯加上香噴噴的焢肉魯汁可以吃很多，不過我剛才吃了 小雷紅豆餅x4。所以點大碗的真的有點太over，不然其實不吃紅豆餅我想我應該勉 強可以嗑光一份大碗的吧（不吃午餐的話）。 在點餐的時候，老闆娘（看起來不像店員）多給了我一塊瘦肉，因為我突然想到要她挑瘦 一點的，不過當時已經裝好了我就說不用換，所以老闆娘大方的多夾了一塊瘦肉給 我，我有發現到喔~感覺店裡的店員跟老闆都蠻客氣的，吃飯感覺心情很好。 我想這一家應該會是我除了金章之外的第二家選擇吧~ 複園焢肉飯 地址：桃園縣龍潭鄉中豐路上林段122號 電話： 03-4794418 -- 丁丁丁一天到晚丁丁丁 只好狡兔三窟了... http://paine0602.blogspot.com http://www.wretch.cc/blog/Paine0602 --

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