圖文版：http://www.wretch.cc/blog/edwardho/11079304 景觀餐廳大多都有一個毛病，就是餐點不怎麼優質，好像客人有美景看就會沒味覺一樣。 不過還好，瑞士鄉村農莊的問題不嚴重，或許是姊妹店的 TINA 廚房、蕃薯藤的口味都不 差，所以這裡的菜色也有一定水準。 可能是位置比較遙遠，這裡的餐點消費比 TINA 廚房要再便宜個一成左右。 這裡的餐點都是套餐方式呈現，沙拉、麵包、湯品、主餐、餐後甜點及飲料。 水果優格沙拉，酸甜沙拉醬十分開胃，上面的那球馬鈴薯泥挺綿密，口感不錯。 這湯是當天的大敗筆，第一是不夠燙，是室外座位降溫快？第二則是看似濃稠的玉米湯， 實際上卻是清清如水，非常不好喝。 由於有蕃薯藤這麼一間自家的麵包店在撐腰，因此不論是 TINA 廚房、瑞士鄉村農莊還是 春天農場，提供的麵包都有水準以上的演出，光看就覺得美味了！ 當然這個香草奶油抹醬是大功臣之一。 這樣邊看著一望無際的美景，邊吃麵包，是不是有野餐的 FU？ 一年多前來這裡用餐也點過這道醉雞，很明顯的就是縮水了，價格沒變，份量倒是做了調 整。 小碟裡裝的是醃漬過的白蘿蔔及小番茄，酸中帶甜。醉雞也很入味，就是白飯不太夠～ 原本艾爸點的牛小排，結果上桌發現上面的辛香料太多，艾爸最近氣管不好老咳嗽，還是 別吃這麼刺激的東西，所以由艾德華接手。 牛小排調味的不錯，醬汁入味，可惜的是烤的過熟了，浪費了原本軟嫩的肉質。 烤雞腿及海鮮卷雙拼，只有一個拳頭大的烤雞腿，物價真的上漲了... 海鮮卷倒是出乎意外的美味，裡面有魚有蝦還有花枝，外皮的麵衣也不過油，今天的冠軍 ！ 餐後來上一杯飲料繼續賞風景，唯一的冰品當然就是艾德華點的，喝起來像是洛神花茶的 冰花茶，酸酸甜甜不錯喝。 甜品也有多種可選擇，由左至右分別是烤布丁、乳酪蛋糕以及手工餅乾。 如果不用餐，點杯飲料加個點心，欣賞風景、曬曬太陽，放鬆一下也是不錯的喔～ 圖文版：http://www.wretch.cc/blog/edwardho/11079304 -- 艾德華生活頻道 http://www.wretch.cc/blog/edwardho --

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