※ [本文轉錄自 Food 看板] 作者: chainsky (YCL) 看板: Food 標題: [食記] 桃園 王品台塑牛排 時間: Fri May 23 00:35:13 2008 桃園 - 王品台塑牛排 (圖多) 地址：桃園市中山路544號 電話：03- 3391650 營業時間：11：30 - 14：30 , 17：30 - 22：00 圖文連結：http://www.wretch.cc/blog/chainsky/19471930 退伍後一直到了3月才正式開始工作，工作後的第一份薪水當然要拿來好好犒賞一下自己 和家人朋友囉，問姊姊說想吃啥，他竟然跟我說：就王品囉！好樣的，有夠狠！距離上次 吃王品已經是7年前的事情了，還是給當時打工的同事請的，物價不停上漲，現在套餐一 客已經要1200元了。爸媽都沒吃過，帶他們來吃也是應該的。 其實王品也沒有到那麼好吃，純粹吃個爽度，不過吃完還是很飽的。 (這天拍照一點手感都沒有....) 來吃這個的時候生日已經過了一個禮拜了，不過有這張生日券就可以打九折，省個服務費 也好。 一行六個人，這回可真傷本阿......大家都儘量點不一樣的來吃，幾乎能點的都點了。 『麵包』。熱熱的很好吃，兩種都很好吃。 這兩個拿來塗在麵包上也很好吃。 沙拉： 『鮮蝦水果沙拉』。新鮮水果加上優格醬，這天天氣很熱吃起來很舒服。 『義式油醋鮭魚捲』。煙燻鮭魚加上紅酒醋，酸酸的還滿開胃的，不過我覺得鮭魚太生了 味道有點重。 『法式杏鮑菇沙拉』。我討厭菇我沒吃.......... 『海鮮生菜沙拉』。海鮮加上沙拉醬，生菜很多，酸酸甜甜的還OK。 湯品： 『松露鵝肝濃湯』。松露鵝肝還不錯吃，不過太高級的東西我吃不出來特別在哪，總之還 不錯吃就是了。旁邊那個是南瓜湯，兩個搭在一起很特別。 『酥皮海鮮清湯』。忘了打開酥皮照一張，這清湯真的很清，滿不錯喝的。 『酥皮牛尾清湯』。我硬是要點個不一樣的，所以就點了個怪怪牛尾湯，上面還蓋上了酥 皮。本來以為會有一段一段的牛尾巴，結果他切的很碎，湯很清不過味道不淡，很像牛肉 清湯的感覺，牛尾的部份燉的很軟爛，幾乎是入口即化了，好喝嗎？還OK只是很特別！ 『水果茶』。其實我忘了這是啥，因為吃主餐前每個人面前已經有4個杯子了。 前面那個好像是酸梅汁，加上水果茶，還有一個沒有入鏡的餐前酒，還沒吃主餐已經喝了 一堆東西了。 主餐： 『酥烤牛小排』。7分熟的美國牛小排外酥內嫩，上桌後再利用盤子的溫度加熱，肉質真 的很嫩，只要沾點鹽就很好吃了，不過有的部位因為肉太厚了加熱不夠吃起來會覺得太生 ，可能我不太喜歡吃太生的吧！不過這肉吃起來真的很不錯。 『台塑牛排』。王品的招牌，一頭牛只做六客的台塑牛排，全熟的牛排可是吃起來很嫩， 第一次來的人還是建議點這個招牌來吃看看。 『蒜蓉龍蝦』。清蒸的龍蝦加上蒜泥很好吃，不過蝦肉好少，一人吃一口就快沒了。 份量真的太少了。 『香烤豬大排』。不吃牛的人可以點豬排和羊排，這豬大排真的很大，上面是肉的部份， 下面是肋排，送上來後服務生就會把這兩部分切開，肉的部份就留給客人品嘗，下面肋排 的部份他們再拿回去烤，之後再送上來，分兩段吃也不會那麼膩，不錯。 豬大排的肉質也是很嫩，醬汁也好吃，其實吃起來跟燒臘有點像。 豬肋排烤過後就會送上來(不過有點久)，服務生會再把每根肋排分開，上面的肉還是很多 ，肋排好吃又有味道，我覺得這個很不錯，不會像牛肉一直吃一樣的，分兩段吃也不會感 覺吃到後面太膩。 『蜜地瓜』。真的有夠甜的地瓜！ 『什錦水果』。都很甜不錯吃。 甜點： 『法式烤布蕾』。我很愛布丁，這個烤布丁很好吃味道很香濃，上面那層脆皮焦糖也很棒 ，而且很大一個，好吃好吃！ 『杏仁芙蓉冰淇淋』。灰色的是芝麻冰淇淋，一整個濃，下面的杏仁凍味道也很重，兩個 我都不愛。 『烤濃漿巧克力冰淇淋』。香草冰淇淋加上爆漿的熱巧克力，冷熱交替。 巧克力蛋糕裡面真的有爆漿巧克力，很濃的巧克力，不過跟冰淇淋離的有點距離，想要混 著吃不太方便。 飲料： 『拿鐵咖啡』。很漂亮，不過味道普普，我覺得美人魚的比較好喝。 『冰釀咖啡』。這個我給100分，非常的棒！不苦不酸不澀又很香，冰塊也是用咖啡來做ꄊA不會讓冰塊壞了咖啡的味，very good！ 『英式水果茶』。還OK，我最喜歡的水果茶還是台中香蕉新樂園的水果茶。 來王品吃真的是吃個爽度，服務也很貼心，因為這次有用生日券，之後他們就送上了一個 小生日蛋糕來給我們慶祝，之後還幫我們拍合照然後馬上印出來，不過他的相機該換了， 畫素可以跟我的手機比了。整套吃下來真的很飽，王品的餐點大概八成都吃了吧，下次來 吃應該也是很久以後的事，王品集團的飲食我還有『聚 北海道昆布鍋』和『夏慕尼鐵板 燒』還沒吃過，下次就進攻吧！ -- ------------------ http://www.wretch.cc/blog/chainsky 觀景窗的世界 http://www.wretch.cc/blog/CDHT 團結力量大的一群狗 ------------------ --

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