作者Balispa (學習一個人生活)
看板Taoyuan
標題[吃喝] 左手蚵仔麵線
時間Mon Jan 22 21:06:55 2007
圖文版:
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這家店我在高中吃過一次,這是第二次吃。次數少不是因為不好吃,是因為它開的時間是
早餐時刻,有一次中午騎車去買,老闆正在收攤!
左手,簡單來說是一台熟食車,停在騎樓上,旁邊擺一些桌椅。所以車子就是廚房,店面
只有桌椅。因為廚房不大,所以只有賣四種東西:蚵仔麵線、魷魚肉羹、筒仔米糕、四神
湯。除了四神湯以外,我都各點一份。
魷魚肉羹($45)
肉羹跟魷魚多到一個不行,肉羹很結實,而魷魚處理得很乾淨而且煮到軟軟QQ的,加上湯
頭是很有海洋風,整碗只能用「鮮」來形容。
蚵仔麵線($35)
因為太久沒吃了,等上桌才發現碗裡還有大腸。大腸屬於沒有滷過得那種,處理得很乾淨
。蚵仔雖然很小,但因為老闆沒有用太白粉裹粉去燙過,所以湯頭竟然也走海洋風。我猜
老闆先用蚵仔下去煮當湯頭,所以蚵仔煮到最後有點小顆了,但整個湯頭跟魷魚肉羹一樣
,非常鮮美。
筒仔米糕($30)
肉餡上面竟然有一顆鳥蛋,是我對這個米糕最大的印象,但因為我太愛麵線了,為了留肚
子把麵線吃完所以只吃一口。
***
左手麵線
桃園市新生路77號附近
只賣早上(禮拜六我有吃到,但不知道禮拜天有沒有開)
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★~SPA的新鮮事~
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1F:推 bluejays:想不到早上有開,我以為他只開下午說,在長春路上 01/22 22:31
2F:推 walentine:不是45點開到78點的嗎??我男友都叫肉羹麵線..哈哈哈~ 01/22 23:13
3F:推 traces:新生路是在??? 01/23 00:39
4F:推 myglobe:現在不知道會不會開著到處跑 以前會 走過我家沒吃飯都去買 01/23 09:32
5F:推 soulin:就在我家隔壁... 01/23 09:40
6F:推 Balispa:新生路在大廟後,永和市場附近 01/23 21:07
7F:推 lisummer:我都吃傍晚到晚上那波的 01/24 03:44
8F:→ lisummer:國中就開始吃了 現在念大學還經常想起 01/24 03:44
9F:推 drkh:如果要選桃園市的鎮市之寶,我投這攤一票. 01/24 10:53
10F:→ drkh:這攤早上在新生路,下午三點半以後在果菜市場附近,永康街的 01/24 10:55
11F:→ drkh:一個路口(長春路?) 01/24 11:03
12F:推 Dahambow:從小陪媽媽去買菜就一直吃到現在了...實在是很讚!NICE! 01/24 18:23
13F:→ ntrauma:早上8-12點在新生路賣,下午3點開始在永康街(果菜市場後面) 11/20 16:26