作者oylq2000 (oylq2000)
看板TamShui
標題[閒聊] 淡水魚酥
時間Fri Jun 5 20:21:13 2020
阿給、鐵蛋、魚丸、魚酥、酸梅湯算是淡水的傳統小吃。
其中鐵蛋和魚酥大量生產之後，反而失去原有的風味。
淡水魚酥如今是「德裕」四處有賣，「阿婆」、「登峰」也不少，
但傳統好味道卻是媽祖廟旁的「許義」和「合益」，魚味特別香美。
現在淡水老店不斷地消失，
很擔心有一天再去淡水卻已經買不到許義和合益的魚酥了。
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1F：推 redial: 我也喜歡合義，不過他變小包又漲價了QQ。我是從50元開始買 06/05 21:10
2F：→ redial: 的。 06/05 21:10
3F：推 morrisa: 合益好吃！ 06/05 22:32
4F：推 tung3f: 推許義魚酥 06/05 22:54
5F：推 moon0903: 只愛吃許義辣味~ 06/06 08:41
6F：推 rane: 比較喜愛許義。酸梅湯似乎不是，老一輩的以前未必聽過 06/06 10:59
7F：推 poolplayer: 推許義 跟年輕老闆聊過 很用心經營的店 06/06 15:21
8F：→ Arsenality: 不承認酸梅湯是淡水名產。我家聽都沒聽過。 06/08 22:09
9F：→ mizuhara: 那個什麼古早味蛋糕也一樣，莫名成了淡水名產。可笑www 06/09 00:36
11F：推 eipduolc: 其實名產也不一定要老啦，觀念不要這麼僵 06/09 09:34
12F：→ kay00503: 許義其他東西比魚酥更好吃 06/11 00:44
13F：推 CZXtar: 登峯從小時候超愛吃變成現在打死再也不買… 06/11 23:57
14F：推 jueda: 那個古早味蛋糕以前根本沒有，後來開一大堆 06/12 12:33