作者haXD (滾滾)
看板TamShui
標題[食記] 撼動屋 甜點 推薦小山園抹茶千層
時間Tue Aug 20 19:10:12 2019
<餐廳名稱>：撼動屋
<消費時間>：
https://i.imgur.com/jeUhwZp.jpg
<地址>：新北市淡水區大信街10號
<電話>：0226252918
<價位>：90-135
<營業時間>：14:00-20:00
週一公休
<官網>：
<圖文版>：
https://i.imgur.com/IX2Vwal.jpg
因為是使用外送服務並且超餓，
沒有拍任何美照請見諒。
最近太陽超大，迷戀上全時段免運的foodpanda，
觀望這家已久，
自己本身不特別愛甜點，
只針對某些特定類型有興趣。
抹茶紅豆千層正是我100%會點的東西。
撼動屋每天菜單都不太一樣，
今天等到我最喜歡的抹茶紅豆千層馬上按了訂購，
原想搭配一杯一百的鮮奶茶，
但外送免運真的太邪惡，
另外點了其他家飲品。
接過紙袋時就有點困惑，
我只點了一份抹茶千層怎麼有點沉。
坐在電腦桌前一取出內容物著實被嚇傻。
店家除了貼心放了紙巾跟可愛的名片以外，
我的千層旁邊還躺著它朋友，抹茶費南雪！
（打到這我突然想到店家是一併放在塑膠盒裡頭，
可以避免蛋糕運送途中毀容，
但這個避震器未免太高級。）
會激動到上來發文真的是因為最近太頻繁使用foodpanda，
從其他板上得知關於外送平台、商家跟外送員之間的利益分層，
像我這種把三方壓榨得淋漓盡致的大嬸，
對於店家要被大幅抽成還免費招待點心這件事真的大感意外。
自己做過餐飲業，也當過用料極重本的老闆，知道現在一切利潤都薄，
除了感動以外真的是甜點用料紮實。
一吃便知道店家對商品的用心。
店家品名說明使用的是小山園抹茶，
（我自己的最愛><）
千層的餅皮厚度拿捏得恰到好處、
帶點口感在稍加品嚐時又軟綿即化。
夾層的鮮奶油跟紅豆都香而不膩、
茶香也在咀嚼中淡淡擴散，
我很少吃到這麼紮實又和諧的千層，
以135的外送價格來說真的超值。
我基本上是個超級食怪，
但這個抹茶千層吃完真的超級滿足，
從一入口到最後搭配店家精心的配料擺飾，
抹茶慕斯花到尾端的抹茶粉，
香氣尾韻都有不同層次，
完全沒有膩口的擔憂。
對於這樣好的店家有種相見恨晚的感覺～
吃過幾間淡水知名咖啡廳甜點從來都只有失望的份QQ
雖然我完全不知道這家店在哪但真心推薦給大家XD
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 115.82.163.226 (臺灣)
※ 文章網址: https://webptt.com/m.aspx?n=bbs/TamShui/M.1566299414.A.5AC.html
1F：→ t36085520: 到底是業配哪間呢08/20 19:34
2F：→ t36085520: 淡水好吃的真的很多08/20 19:34
3F：→ t36085520: 你吃太少08/20 19:35
開頭就附購買紀錄是要業配什麼？
我當然知道淡水好吃的很多
但也說說知名咖啡廳自己吃過都不滿意
我自己也會做甜點 朋友也是賣千層蛋糕的
對於同類型商品滿意想寫推薦文也不行嗎
上來發文背景都交代得清楚
請問要怎麼寫才不業配？
哪個業配會這麼不用心照片拍得這麼隨便......
您覺得有更好吃或好吃店家歡迎推薦
而不是一句話抹煞別人費心打的文章
※ 編輯: haXD (115.82.163.226 臺灣), 08/20/2019 20:25:31
https://i.imgur.com/oHup5a1.jpg
我自己在淡水住超過五年
從來不知道這家店
Hashtag上就那幾家咖啡廳甜點店
不曉得您所謂的好吃的很多是不是指那幾家？
※ 編輯: haXD (115.82.163.226 臺灣), 08/20/2019 20:39:34
4F：推 paula331: 分店在墊腳石對面巷子 08/20 20:51
5F：推 beeeemo: 開一陣子了 評價還不錯 08/20 22:09
6F：推 qeye000: 撼動屋很有名啊，算是很早期的甜點店了，他們塔殼很脆， 08/20 22:25
7F：→ qeye000: 好吃 08/20 22:25
8F：推 staryo: 撼動屋好吃 08/20 22:54
9F：推 WenWen26: 這間不需要業...熱銷的蠻容易賣光（感覺都是熟客）缺點 08/21 00:30
10F：→ WenWen26: 是路太小了很難停車，整體來說蠻好吃的 08/21 00:31
11F：→ WenWen26: 淡水又不是只有網紅店，這種不太打廣告的小店也很優秀 08/21 00:31
12F：→ WenWen26: 啊 08/21 00:31
13F：→ WenWen26: 吃得太少的人到底是誰呀 呵呵 08/21 00:31
14F：推 uksw: 不需要業吧，這家常去，過節蛋糕也都訂這家，但抹茶千層真的 08/21 10:18
15F：→ uksw: 很容易買不到QQ 08/21 10:18
16F：推 eipduolc: 我都不知道.......QQ 08/21 10:19
17F：推 damnwww09: 感謝分享 08/22 04:14
18F：推 t36085520: 純粹好奇提到foodpanda的必要性沒其他意思 08/22 22:15