作者HiSUrMy (HiSUrMy)
看板TamShui
標題請問在傳統市場巷弄內的蔥花大餅
時間Sun Apr 22 01:07:52 2018
發現淡水也有賣蔥花大餅，
好像是中山市場，
介於捷運淡水站與淡水禮拜堂的傳統市場且小小巷子一個轉角處，
周圍商家多是賣生鮮魚肉或雞肉。
沒看到任何招牌。
裡面兩張或一張大鍋盤負責生產各種餅。
類型包含蔥花大餅，還有芋頭味，黑糖味大餅 。
另有紅豆餡餅。地瓜餅
請問吃過的人，有何評價呢？
謝謝
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1F：→ FantisyP: 順便問一下,竹圍一開始在清心旁的那家大餅後來還有嗎?04/22 01:18
2F：→ FantisyP: 換來換去後來就消失了..機車行旁邊那家不好吃..04/22 01:19
哈，那你可去試試中山市場這家，若是連鎖的蔥花大餅會偏軟不厚實，例如x師傅東北大餅
。吃過一間在台北市內也沒招牌的非連鎖蔥花大餅店家，外觀也很簡樸，但餅的外皮酥內裏
厚。
3F：推 fgh: 我還以為是同一家耶 (因為不愛吃其實沒有認真看)04/22 01:41
請問賣的品項都相同嗎？若賣的品項也一樣，可能是同一間。
4F：→ HowWhy99: 不同家04/22 22:25
5F：→ HowWhy99: 台北市內是指早市的嗎??04/22 22:25
6F：→ HowWhy99: 我是認識老闆 他們都會在早市跑來跑去04/22 22:26
7F：→ HowWhy99: 只是有幾個點比較固定04/22 22:26
對，早市，大概６－８時段，生意不錯。請問您認識的蔥花大餅商家指的是中山市場這間嗎
或推文提到的竹圍？
※ 編輯: HiSUrMy (118.169.47.104), 04/23/2018 03:08:12