店名：FiFi Nature 電話：(02)2625-2579 地址：台北縣淡水鎮北新路184巷246號1 樓 (金雞母7-11左側店家) ====================================================== 圖文網誌：http://www.wretch.cc/blog/birdson19/16024285 FiFi Nature這家店是我在網路上發現的 不然藏身於金雞母一帶的店家 可能在我畢業前還不知道有他們的存在吧 看了網路上介紹後我口水都快流出來了 於是當天晚上就帶著大夥驅身前進FiFi Nature了 不過第一次去因為客滿了而沒吃到 店員說他們差不多是晚上六點開門 唉～可能我們七點來已經太晚了 就這樣我們帶著失落的心離開了... 於是幾天後我就決定早點出發 這次我們六點十幾分到發現店已經開了 這時心已經感覺有點不妙了 果然...一進去....又客滿了.... 嗚嗚嗚～可能真的要三顧茅廬才能吃的到吧 就這樣我們又帶著失落的心離開了.... 回去後我覺得必須定下個時間大舉進攻才行 於是下個禮拜一也就是今天 在五點四十分時我早早就驅車前進了 看著店家半開的鐵門卻已經有人在排隊了 哈哈～好險才三四個人 接著在短暫的等待中我們的人馬陸續到了 不過來了十幾個人也太多了吧... 接著就大家嘻嘻哈哈的等著開店啦～ 六點一到鐵門便緩緩捲上門也打開了 一行人就像做手扶梯般自動走進店裡 一進店後發現一樓座位好像坐不太下 於是大家一窩蜂往二樓跑上去 一到二樓發現好像是一個女生的臥房一樣 一群阿宅剛上去還不太好意思以為是走錯了 發現有張長桌後只好有點彆扭的坐下了 坐了一會感覺不太對勁因為二樓是木製閣樓 一直深怕把二樓坐垮的心情下 我只好逃命到樓下去坐了 這裡的用餐環境很有家的感覺 而且這裡真的是名符其實的Nature耶～ 很多東西包含我們用餐的桌椅都是手工打造的喔 甚至連真空管的擴大機老闆也是自己做的 可見老闆真是多才多藝呢～ 找張桌子坐下後連菜單都還沒翻開就先送來一杯紅茶 而餐點類清一色都是手工漢堡 價位大概80~180不等 大家最常點的都是手工牛肉漢堡 我看了一下海陸漢堡好像也不錯 就是除了牛肉再加上鮭魚～ 哈哈～接著我的海陸漢堡終於上桌囉 燻鮭魚 起士牛肉漢堡 薯條 還有新鮮蔬菜 正準備大快朵頤時老闆娘又出現了 一開口便說我教你怎麼吃 我想說不就全部夾起來吃就好了 果然事情不是我想像的這麼簡單 她說怕牛肉會搶鮭魚的味道所以要分開吃 把麵包夾鮭魚與生菜一起吃這樣比較好 那牛肉就直接吃就好了～ 燻鮭魚油質雖然沒有一般來的多但卻吃的出新鮮 配上手工製的美乃滋口感非常滑順 夾上蔬菜與漢堡後一併吃下 讓我驚艷的是那口感相當軟Q的漢堡麵包 剛在哈啦時 問說為什麼晚上六點才開 因為他們白天都在做漢堡的麵包 當時還想說 哇～真的假的 不過咬過一口麵包後我深深了解他們的用心 這麵包看起來普通但卻是這裡的靈魂之一 接著就是牛肉的部份 牛肉吃起來口感相當細嫩 細嚼過後香氣與肉汁隨著唾液吞下口中 而上頭的起士除了帶有濃郁的香味 也滋潤了原本口感較乾的牛肉 整體口感相當好吃～ 基本上薯條只要是現炸加上不要太細我都滿喜歡的 當然他們的薯條都有達到這個條件 而配上一旁特製的醬料也別有一般風味 哈～最後感覺果然是名不虛傳 比起M的漢堡我寧願選擇這健康又美味的漢堡 更別說價錢甚至有些還比較便宜點 可以說是非常超值啦～ 另外這裡的店員也非常可愛喔～ 除了享受美食外還非常賞心悅目～哈 不過如果要去吃請記得要早一點到 因為麵包數量有限太晚去有可能會賣光喔～ 哈～我想光上頭的關鍵字這幾天生意應該會不錯吧... --

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