※ [本文轉錄自 Food 看板] 作者: shopping1126 (食記遊記~我來了~) 看板: Food 標題: [食記] 台北淡水_大屯花卉農場 時間: Tue Jul 28 14:54:42 2009 餐廳名稱：大屯花卉農場 地址：淡水鎮泉州厝26-3號 電話：02-2622-1723 營業時間：每日上午十一點至下午十點 (11:00~22:00) (含週休及國定假日, 不含農曆除夕. 全時段都有供餐喔!!) 價位範圍(每人)：300元起 可刷卡（可/不可）：可 有無包廂：有 (最多可擠40人，30人最舒服) 推薦菜色：3000元合菜 官網：http://www.tatun-flowers.com/ 附註： 圖文網：http://nakelly.pixnet.net/blog/post/27006708 這間農場已來2~3次了，真的是個好地方~~今年聽說餐廳有包廂+卡啦ok~~ 一定要來吃看看的~~以上是消費卷3600吃4000的餐(聽說3000的就不錯了) 相信嗎？我們的包廂外表是棟別墅唷~~內面就沒有任何佈置~但有冷氣呀~~ 飯前飯後來杯熱茶，可以去油膩~~ 【屯山鳳凰雞】山上的雞就是不一樣，嫩中帶勁，口感剛剛好，非常熱銷的一盤~~ 雞好像躺著晒太陽，把身體塗著油油的~~~ 【賜喜大拼盤】耶~~裡面都是我愛吃的，涼拌鮑魚、涼拌蝦、酸菜大腸、抄螺 冷盤的食物就是重視新鮮~~除了中間的抄螺外，其他都蠻好吃的~~抄螺太鹹了~~~ 【芋頭米粉煲】芋頭~我最愛吃的~~~整鍋芋頭味很重，我愛~~~ 芋頭先切小條後，再炸，讓芋頭在湯裡不會散開，很家鄉味~~~ 【油淋黃金鳟】魚刺都已取出，非常新鮮，因為魚池就在廚房的旁邊~~~ 肉質鮮美，很空就銷空了~~~ 【銀絲煙薰蹄】銀絲卷炸的不夠酥，所以外皮還很軟~~我喜歡吃酥酥的~~ 煙薰蹄本身就有鹹味，可以直接不沾醬就吃，一點點煙薰烤肉的味道~~ 肉吃起來算不硬不軟適中，也不會太油~~~ 【翡翠扣干貝】就是一些高麗菜+海鮮~~~喜宴常見的菜~~ 但喜宴都會用感碗狀集中在中間，感覺就比較有高檔的感覺~~ 不知名的青菜，但由於都是梗，太硬了沒有辦法吃，告知服務人員後，換了一 盤「青翠水蓮絲」(忘了照)，能吃多了，服務態度算不錯唷！ 【梅香蜜雙酥】炸物~~~炸的剛剛好，超好吃~~~ 原來牛磅(寫錯請糾正)削片拿去炸也蠻好吃耶~~再淋上蜂蜜，很清爽沒有負擔的感覺~~ 【人蔘山藥雞】最後一道，肚子已經撐到不行了，就隨意拍一拍~~~ 喝了一口人蔘湯，讚~~~很濃郁，雞肉也很嫩，比第一道的「屯山鳳凰雞」還嫩~~ 但就沒有Q勁~~~但雞湯就是要嫩，才好吃~~~最好是入口即化~~~哈哈 這個包廂，共有三桌，最多可以容40人了~~~~非常適合辦同學會~~or 中型聚會~~ 卡拉ok也只要加300元，歡唱3個小時~~~吃累了，唱累了， 都可以到園區走走~~~(明天再來介紹園區) 整理來說，在休閒農場算是蠻好吃(不能跟市區的餐廳比呀)~~ 價格上也不算太貴(價格也不能跟市區比呀)，建議吃3000元的合菜就算不錯了。 ----------- 網址：http://www.tatun-flowers.com/ 地址：淡水鎮泉州厝26-3號 電話：02-2622-1723 -- ----------------- 小萍 = shopping 食記+遊記blog：http://nakelly.pixnet.net/blog 手作包包blog：http://tw.myblog.yahoo.com/selina-claire/ --

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