淡水拖油的鹽酥雞只有在北新路那邊才有 以前常常特地騎機車去那邊買 不過現在中山路一家超商的旁邊開了一間有脫油機的逢甲阿郎鹽酥雞 有了新選擇！！ 就比較來看我還是覺得北新路那家比較乾淨 店面在巷子裡面，有專門的玻璃櫃裝，感覺有保冰保新鮮的感覺 尤其是鍋子是用大炒菜鍋在用兩個很大的瀝油鏟來炸 不是用一般的油炸鍋 然後老闆娘都已經認識，自從第一次買過有要求重蒜後， 每一次看見我都會自動幫多我加一堆蒜片， 這個家蒜片給的應該沒其他鹽酥雞店比的過了... 吃到最後買這家都不敢加辣，因為配大蒜吃就辣到爽死了 中山路的逢甲阿郎鹽酥雞應該是加盟的... 可是好像沒在其他的逢甲阿郎的店看過脫油機... 攤子在大馬路邊，原本應該是有用保鮮膜蓋住...我去的時候大多都沒蓋 就一般囉...可能新開有點不太純熟... 客人只有兩個...可是我點了魷魚沒給我... 應該沒有算我錢吧...XD 這家也可以加蒜...不過就很一般了... 看到蒜就直覺請他多幫我加一些 可是看一看，加的量也很普通...甚至我覺得很少..@@ 他是用小夾子夾的...so...@@ 雞排可以選擇咖哩，麻辣，香矛檸檬口味 這家的雞排是拍扁型，所以看起來很大 我是覺得還算不錯吃 雞皮跟地瓜比北新路的好吃... 其他就都普普通通... 另外在中山北路頂好那一邊 新開一家派克雞排... 小小淡水...有三家派克了！！！ 唉...有沒有鹽酥雞廠商週末能來沙崙夜市擺攤阿 沙崙夜市只有禮拜五有炸螃蟹雞翅的攤子... --

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