※ [本文轉錄自 Food 看板] 作者: jimlucky (......) 看板: Food 標題: [食記] 淡水 阿益水煎包 時間: Fri Jun 26 21:29:39 2009 餐廳名稱：阿益水煎包 地址：淡水 三友黃昏市場內 營業時間：pm2:00~賣完 圖文版：http://www.wretch.cc/blog/jimlucky/15523716 花了些時間整理了一份預計要去拜訪的淡水小吃、餐廳清單 是在淡水待6年吃過或是聞其大名 打算要去紀錄的店家~ 而其中一間就是這個座落於黃昏市場的阿益水煎包 在淡水也賣了有好幾年了 過去吃過印象一直很不錯~~ 只是最近一直沒空去拜訪 到了某天找晚餐正好不很餓 跟了育典就繞過去走走了~ 店家的包子一開始只有鮮肉、韭菜跟高麗菜口味 之後又推出了玉米起司跟鮮蝦口味 包子外型來一張吧~~~ 鮮肉包(12元) 我不得不承認，這次我買的時候真的傻眼了 看圖說明最清楚吧......... 麵皮分布的極不平均，一口咬下去幾乎都是麵皮 什麼跟什麼啊？ 以前吃那麼久，雖然比例也不會掌握很完美 可是第一次吃到那麼誇張@@ 大大的傻眼了........... 但肉是還真的不錯吃~ 鮮蝦包(15元) 玉米起司包(15元) 新口味的鮮蝦的玉米起司一直不討我喜 以前是現在也是........ 蝦仁就是小小的蝦米混著一些芹菜等 吃不太出來蝦仁的味道 另一個玉米起司包也是吃不出玉米的甜跟起司的味道 反而會讓我覺得鹹的很不自然..怪怪 高麗菜包(12元) 這是育典點的，過去吃過一次就不嚐試了 不是不好，只是高麗菜是素菜的作法，我不喜歡那味道 但我有認識的朋友挺喜歡的~ 韭菜包(12元) 韭菜是這天覺得還OK的 韭菜、冬粉跟一些碎蛋味道還不錯~ 只是味道卻也跟過去印象裡不太一樣 品質真的下滑了不少.......... 一開始還挺看好這間店的 過去印象裡，鮮肉跟韭菜還挺不錯的~ 可是這次拜訪還真的頗傻眼的 媽呀..........怎麼變成這樣？ 希望這次只是個意外 阿益水煎包，加油點吧 --

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