作者WinsunChen (Winsun)
看板TamShui
標題Re: [美食] 淡水老街正宗阿給老店
時間Wed Feb 11 18:12:41 2009
※ 引述《kpent (元氣男孩)》之銘言：
: 推 Candiece:真理街的才叫做美味，那裡有兩家各有支持者，各有特色 02/11 16:47
: → Candiece:走路不會遠，6-1號幾乎下午三點前賣光收攤，6-4賣到較晚 02/11 16:50
: → Candiece:前者在地人喜歡當早餐,後者文化阿給似乎較有名,我愛前者 02/11 16:51
: 推 pfory:看吧,走錯店被在地人被笑了吧... 02/11 17:12
: → kpent:看來那家店~~都是觀光客去吃的~不然人那麼多! 02/11 17:17
: → kpent:原來我走錯店了~~ 02/11 17:17
其實也沒有什麼被笑或走錯店
老街碼頭因為遊客多
所以想當然生意好
只是真要想嚐嚐淡水阿給口味的話
真的要走去真理街試試比看看
通常感覺會跟老街碼頭那邊差很多的
10多年前第一次在老街吃阿給
只能說見面不如聞名
哈
直到去過真理街後才改觀
就如Candiece說的
有兩家比較有名的阿給店
老店阿給跟文化阿給
當地人喜歡去老店
遊客喜歡去文化
口味是很主觀的這兩家各有愛好者
但一般來說文化阿給明顯生意比較好
有機會去觀察一下
當你是一早7-8點去真理街時
那時生意明顯是老店比較好
因為顧客幾乎都是本地的居民
而這時候的文化阿給幾乎是沒有客人的
但是到了接近中午
遊客陸陸續續增多後
文化阿給的生意開始火熱起來
老店雖然生意也不錯
但就沒辦法像文化阿給那樣大排長龍
我的觀察跟推測是
因為以前老店生意只做到中午
所以下午才去的遊客只能選文化阿給
加上文化阿給的口味也不錯
所以口耳相傳之下文化阿給生意就很火熱
老店生意比不上文化
我覺得不是口味上的問題
而是以前的營業時間沒辦法賺到遊客生意的關係
所以現在真理街的狀況就是
在地居民大多喜歡老店
而遊客大都選擇文化
而更多更多選擇老街阿給的遊客
我是覺得一定要到真理街去試試
不管是老店或文化哪一間
都跟老街很不一樣...真的...
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 220.130.194.25
1F：→ loverxa:我是淡水人 好奇為啥三姊妹都比較少人去吃呀?? 02/11 19:11
2F：→ loverxa:老店賣完時 我都是去三姊妹買 也還不錯呀 02/11 19:12
3F：→ w3c:三姐妹太多元了 ~ 遊客會怕 ~ 以前三姐妹在淡水國中旁時 02/11 19:32
4F：→ w3c:生意超好 ~ 02/11 19:32
5F：→ w3c:附帶一題 ~ 綜合醬就是我們淡中糾察隊發明的吃法 02/11 19:35
6F：→ w3c:因為 只有三姐妹當時有賣其他的小吃 ~ 拿其他小吃的醬來配的 02/11 19:35
7F：→ w3c:反應不錯 ~ 之後 ~ 文化也跟著抄走了 ... 02/11 19:36
8F：→ w3c:淡中的地拿回去之後 ~ 三姐妹搬家就每況俞下了 02/11 19:37
9F：推 imbemarion:老店都中午就賣完了 才輪的到別家 02/11 19:52
10F：推 dt0312:中肯 我是只吃老店的本地居民 02/11 20:03
11F：→ Viartrils:我推吳家阿給 02/11 20:05
12F：推 mrnewsman: 蛋餅 XD 02/11 20:07
13F：→ sourpine:推～我們家是只吃老店阿給、三姊妹甜不辣，吳家蛋餅.. 02/11 20:24
14F：→ biup2:老店賣完不會去吃文化，換別的改天再吃阿給 02/11 21:00
15F：推 biup2:這篇中肯，老店和文化的關係和許義與合益的情況有點像 02/11 21:04
16F：推 Tenzaniwgp:文化不推 雖然是親戚開的..XD 02/12 00:42
17F：推 hjoyce0131:樓樓上 老店跟三姐妹才是許義跟合益的關係哦 我住真理 02/12 01:01
18F：→ hjoyce0131:街 三姐妹是小學同學的媽媽 文化是自助餐店改的 還有.. 02/12 01:01
19F：推 debbie79:我只吃三姐妹的阿給...但以前唸淡中時常吃文化，後來就愛 02/12 01:02
20F：→ debbie79:上了當時在淡中旁的三姐妹的阿給湯～超好吃 02/12 01:02
21F：→ hjoyce0131:許義是我的親舅公(本來有答應版上要寫小吃文 但是怕傷 02/12 01:02
22F：→ hjoyce0131:了親友和鄰里之間的和氣 就富堅到現在 但我有阿給文) 02/12 01:03
23F：推 folk:文化會紅起來,是因為距離淡中更近,一盒寶健500加一個阿給... 02/12 23:16
24F：→ folk:然後就上輔導課自習課,要聯考......真的是匆匆二十年 02/12 23:18
25F：推 ashsmile5:我們家只吃老店阿給欸，據我爸媽說是老店辣醬比較好吃 02/13 21:14
26F：推 folk:記得醬料之外,還有阿給那一邊糊的魚醬也不一樣 02/14 00:15
27F：→ folk:不過為什麼10元的點心,現在變35元,還是想不透,沒幾口就沒了.. 02/14 00:16
28F：推 folk:之前最扯的是,在中正路上吃到糊麵粉的阿給...不過那家倒了... 02/14 00:20