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●我們是位於台東,無實体店面自烘工作室,目前因疫情原因已轉為純網路電商(不面交 ),如有需要請蝦皮直接下單,我們免運、10倍蝦幣都有參加,請多多利用免運券及蝦幣 回饋券,首次購可先試試我們幾乎以成本價提供的一隻淺焙、中焙試風味 蝦皮粉絲已達2000+、五星好評7000+,我想應該不致於太難喝吧?! https://imgur.com/vKsQbhu (一)喜愛好淺焙及花果酸香的,衣索比亞.耶加雪菲.水洗果丁丁G1淺焙 https://0rz.tw/F6ofV 200克/$169 (二)喜歡厚實一點口感的的,瓜地拉馬.搖滾可可.中焙,個人對這隻杯評是在花神之上 https://0rz.tw/KmZTu 200克/$199 ★基本上這些在店面半磅應該都要300甚至400以上,以上價錢為引流價,豆況及風味完 全沒問題,請安心購買,本店的主要特色應該是特殊處理及相對平價的藝伎 ●工作室使用的烘豆機為,3公斤50萬+、1公斤30萬+的全自動智能烘焙機二台,所謂全 自動其實只是複製,簡單講就是機器不會自己烘,人要先烘一次給它看,例如拿到某隻新 豆時,先試烘3次後評測出最好的那次,之後只要點選一鍵還原,電腦AI即會以秒為單位 的,複製當初烘焙時的所有動作,給機器數據那鍋好喝,電腦就能幫你烘出一模一樣好喝 的咖啡,如果打樣的烘焙師烘的很難喝,出來的咖啡也會穩定的難喝 https://imgur.com/dKaUU7x ●接下來是配合蝦皮本次418活動,先上圖文簡易版 https://imgur.com/G0bhStg ●本次為大家帶來精選特殊處理,任選2袋現折$88(同品項或混搭皆可),搭配賣場 399-20折價券等同現折108 ★特殊處理烘焙算是本店專長,我們所烘焙的特殊處理豆揚而不雜。特殊(厭氧類)通常 不缺風味,反倒有些發酵程度較高的豆子處理不好會很恐怖,所以我們們對特殊風味烘焙 原則,通常是先處理發酵和濁感,歡迎你來品味看看! ●特惠時間:即日起至4月20日晚12點止,下單連結如下: https://0rz.tw/a7BYj (一)新豆上架—哥倫比亞 金迪歐 伊甸園 冰雪日曬處理法.淺中(依風味推估有厭氧 ) #冰雪日曬:在果實階段,以冰凍的方式讓咖啡櫻桃結凍約5天,進行低溫的發酵。 #本批發酵程度偏高,我們已使用了較溫順並減少接觸熱的方式以降低發酵感,但仍再所 難免,還請悉知。整体呈現水果炸彈般口感,並搭配萊蘭酒香氣。 #沖泡上可增加一點粉水比,個人建議可沖到1:18或採一刀流方式 風味參考:葡萄、蘭姆酒、櫻桃、鳳梨 原價200克/$340(2件折價後相當於286) (二)哥倫比亞白郎峰莊園.鳳梨特殊發酵淺中 (依風味推估無厭氧) 鳳梨果汁配上牛奶般的絲綢感,非常柔滑順口,不用加奶就有果汁牛奶的感覺喔 風味參考:鳳梨、芒果牛奶 200克/$340(2件折價後相當於286) (三)哥倫比亞百.白郎峰莊園.百香果特殊發酵淺中(依風味推估無厭氧) 百香果、芒果等熱帶水果為主調,和鳳梨發酵相比較為清爽,但是果汁調更為明亮鮮明 風味參考:百香果、芒果、水果優格 原價200克/$340(2件折價後相當於286) (四)(空運批次)衣索比亞 利姆藝伎 微厭氧水洗.淺(水洗風味) 來隻清爽的吧!雖然有厭氧,但發酵感極低,甚至連乳酸味也沒,同時擁有高甜度、明亮 酸、乾淨度、揚香氣,主調為金桔酸配上蜂蜜甜的酸甜好味道,搭配上淡雅玫瑰! #疫情後常有海運塞港情況,導致豆子無法以最佳狀況到貨 (如在船倉長期悶熱造成品 質變化),而空運可以避免此情況 風味參考:金桔酸、蜂蜜甜、玫瑰花 原價 200克/$399(2件折價後相當於345) ●最後帶來溂口用的衣索比亞平價精品,請自己看囉 (一)衣索比亞.耶加雪菲G1水洗果丁丁 淺焙.200克/$169 https://0rz.tw/F6ofV (二)衣索比亞古吉罕貝拉薔薇水洗 200克/$169(水洗低庫存售完為止) (三) 衣索比亞古吉罕貝拉薔薇日曬 200克/$199 https://shopee.tw/product/29728865/7592727114 #古吉產區特色是通常甜度較耶加高,並帶有不錯的花香 ●免運及10%蝦幣回饋領取方式如下 (一)活動日或每週三免運日,請至以下網址領取(手機、電腦皆可、當日限定) https://shopee.tw/m/free-shipping?smtt=0.0.9 (二)會員免運券以及10%蝦幣回饋券(相當於再打9折喔!),請參考圖示說明,以手機 app點選蝦皮會員領取(只有手機能領) https://imgur.com/TxT0iII ●小七的299免常是限量的,如果發現不能使用,請點選全家試試。 --



※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.9.114.186 (臺灣)
※ 文章網址: https://webptt.com/m.aspx?n=bbs/Taitung/M.1650105701.A.D65.html ※ 編輯: JITER (101.9.114.186 臺灣), 04/16/2022 18:47:45
1F:推 Duroc: 感覺不錯,接受到店品嘗嗎04/16 19:00
不好意思,第一句就有說無實體店面不面交喔!基本上實體店家賣這種價錢,可能3個月 就倒了!我們只是把省下的人事和店租成本回饋給大家 ※ 編輯: JITER (101.9.114.186 臺灣), 04/16/2022 20:08:48
2F:推 gn01881106: 不錯喝 回購兩次了 04/16 22:10
3F:→ voyager520: 推 04/17 01:49







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