※ [本文轉錄自 Food 看板 #1VeH1SWF ] 作者: Xman1035 (小雪人) 看板: Food 標題: [食記] 台東 台東市 早點來早餐店 手工粉漿蛋餅 時間: Tue Nov 3 16:10:02 2020 餐廳名稱：早點來早餐店 消費時間：2020年/10月 地址：台東縣台東市中山路296巷17號 電話：089-325212 營業時間：06:15-11:00（週日公休） 每人平均價位：50 可否刷卡：否 有無包廂：無 推薦菜色：粉漿蛋餅 圖文網誌版： https://hemich.pixnet.net/blog/post/327932311 文字版： 原本想要起個大早來吃這間早餐店，但是睡過頭了，直到八點半才從火車站旁的民宿出發， 騎了10分鐘的車後抵達在舊市區的早餐店。 即使在平日快到九點，還是有許多買早餐和內用早餐的人群。 這間的早餐選擇不多，照片沒有拍到的是鍋貼一顆5元，我自己覺得價格算是便宜的。 不管是內用或是外帶，都必須和照片中右邊結帳和整理餐點的阿姨說想要的菜色。 製作煎台料理則是由這位阿伯負責，非常認真的顧食物。 廢話不多說，趕緊來看我這次點了什麼吧！ 這次點了：蛋餅一份、煎餃五顆、小杯豆漿一杯。 總金額：58元 有些店家的粉漿蛋餅會刻意把表面煎的脆脆的。 但這間不會，選擇的是溫和的煎熟，讓粉漿蛋餅保留原有的軟嫩，吃起來偏向Q彈的感覺。 一大份才22元，我想有些食量小的女生光吃一份可能就會吃不完了。 至於煎餃則是因為看到剛熱騰騰煎好所以點來吃看看。 煎餃的水準中規中矩，是個如果不想吃餅類餐點的話，另外一個好選擇。 內裡包的餡料也是有誠意，不偷斤減兩。 吃到一半的時候，發現店裡就這樣堆著幾大袋的麵粉，我想應該是他們自製粉漿蛋餅用的原 料。 我認為敢這樣直接放在旁邊，應該也是不怕客人看，算另類的對自己的產品很有信心。 順帶一提，桌子上是沒有標配醬料和免洗筷，必須到旁邊一個小角落自取，是我唯一覺得比 較不便的地方。 連蔥油餅都是自己擀麵做的，下次有機會也要來吃看看。 最後補個用餐環境照片。 整體來說，推薦來台東第二次以上的人，來這邊吃看看好吃的蛋餅喔。 --

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