店家名稱：花喬海鮮蒸氣火鍋 海鮮湯頭無敵鮮甜!(2016/10/1新開幕) 地址/位置：台東市漢陽北路390號 電　　話：089-330018 (建議打電話預約訂位) 營業時間：17:00-24:00 價位範圍： (以下詳列) 海鮮食材類-單層350元 單一項( 蝦類/魚類/蚵類/蛤貝類/蔬菜類/花枝小捲類 ) 綜合拼盤類-單層500元 內含( 蝦類/貝類/蛤類/小捲類) 火鍋盤20元起 (20-100元) 心得、評價： 10/17第一次去吃，是去看到業者的FB專頁看海 鮮食材照片，想說蒸氣煮的樣子不知會是怎樣的 感覺，沒想到一喝經由蝦子盤+綜合貝盤+綜合海 鮮盤蒸出來的海鮮湯頭驚為天人啊！！ 今天這次是跟家人第二次造訪了，值得再來一次 的原因就是真的超想再喝那鮮美的海鮮湯以及可 以吃到各種蝦貝蟹的各式海鮮，適合偶爾帶帶三 五好友或是全家大小來場海鮮聚會，一分錢一分 貨的海鮮，絕對是新鮮的！ 老闆人真的很nice，知道我們第二次來也很開心 的招待我們一些食材～ 小訣竅：如果大家是第一次到店用餐，見到老闆 本人，跟老闆說是網路PTT搜尋文章來吃的，老 闆還會送食材唷！ 老闆不會用網路～但是很實在！ 所以小弟有鑑於本版沒有這間的文章就首PO心得提供給大家囉~ 跟老闆聊天談到他的堅持，每當店面關店後如果 海鮮量不夠(兩三天補貨..)老闆都是自己一個人下 班後凌晨親自去屏東高雄漁港不假他手親自挑選 明天餐廳需要的海鮮食材，買完後在高雄睡一下 隔天再開回來準備晚上的需要的食材， 因為老闆說如果是用進貨的方式叫貨到餐廳，海 鮮品質一定會參差不齊！ 所以做吃的辛苦就在這裡.. 建議：(沒來過的朋友，不知該怎點) 兩個人用餐： 點一層綜合拼盤+單選一項自己喜愛的海鮮盤= 850元<<這樣其實就蠻不錯了 如果是四人用餐： 可以點一層綜合 + 單選三項自己喜愛的海鮮盤=1550元(平均一人387元) 　　 如果是五至六人用餐： 選六盤單一項各類海鮮 = 2100元 <<各種海鮮都吃得到XD (420$/5人)(350$/6人) 以下是今天11/20當日點的項目： (抱歉我們人類太貪吃手機比較慢吃到XD，食材拍出來有變少一點) 螃蟹3隻(兩隻紅蟳+一隻石蟹) http://i.imgur.com/y64AMTJ.jpg 花枝盤 http://i.imgur.com/0POiPuG.jpg 蝦子 http://i.imgur.com/rQLykGu.jpg 綜合貝類 http://i.imgur.com/0lAl6xj.jpg 石斑魚 http://i.imgur.com/lFXGw2g.jpg 食材蒸煮中 http://i.imgur.com/pc399fx.jpg 紅通通煮好囉 http://i.imgur.com/MEoKdTu.jpg 菜單介紹 http://i.imgur.com/qcI8QY6.jpg 門面招牌 http://i.imgur.com/Mbu7FKq.jpg 店家名片 http://i.imgur.com/zrswk6x.jpg 雖然是一間偶爾才會聚會用餐的餐廳，但是非常值得一試^^ 希望大家用餐後如果覺得不錯也可以給老闆鼓勵囉！ 補充更正:這間餐廳也可以只點一般火鍋料 湯底是完全免費的唷 -- https://www.facebook.com/snooker0963/ --

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.242.180.141 ※ 文章網址: https://webptt.com/m.aspx?n=bbs/Taitung/M.1479574550.A.35B.html ※ 編輯: yahto (223.138.206.244), 11/20/2016 01:01:35 XD 我們只專攻海鮮~~ 真的 一分錢一分貨的道理 對的 ,我們5人要吃的夠 當天結帳2100元 一人約420元 以活海鮮台東來說 算不錯了QQ 我自己有去過 大概就是這樣價位 火鍋料當然有需要就自己斟酌拿囉~ ※ 編輯: yahto (111.242.189.55), 11/23/2016 09:10:33