blog http://home.gamer.com.tw/creationDetail.php?sn=1721717 餐廳地址：台東縣台東市四維路二段762號 餐廳電話：089-230-069/089-230-070 營業時間 : 11:00~14:00/17:00~02:00 這家是台東知名老麻辣鍋店了.........也是我心中台東最好吃的火鍋店 其實這之前小屋就有介紹過了 http://home.gamer.com.tw/creationDetail.php?sn=1197329 不過因為之前圖檔掛掉過蠻久的時間 本來想採訪過的店家再重採一次跟更新一次 因為有的店有不同了,或是做個之前沒講過的補充 因為去年12月父親突然過世...... 家裡會吃麻辣鍋的只是我一人 通常都是我一個人去吃 所以這篇是以單人吃法為主 雖然來這的多是多人聚餐 不過一個人也是可以輕鬆吃 去的時後約晚上11點多 這家開到很晚也是一個優點 店的外觀跟擺設: http://i.imgur.com/8ZzUh.jpg 用一些中國字畫當裝飾 整體空間跟桌椅用紅黑色調也很古點高雅 用餐環境乾淨 店內還有一個很大的液晶電視 可以邊看邊吃 這是他的菜單: http://i.imgur.com/8VMFc.jpg 肉跟火鍋料還有菜有大小份之分 而他的肉雖然價格不便宜 但份量其實蠻多的,各種肉品質也都很好 算起來其實也不會很貴 雖然蒜花沒有送,是要另點 不過科學麵,豆皮,油條也都算便宜份量比較多的單點 其他的就有點貴了 尤其10元的科學麵一直沒漲 外面一包就要10元了,現在很多店都要賣20元 所以這純粹給客人吃飽用的 而且科學麵配麻辣真的好吃 鍋底每人80 最低消費250 其實好好點這價錢就能吃的很飽又美味 就在於他的鍋底鴉血跟豆腐是無限的,又極美味 麻辣鍋跟這次點的菜色: http://i.imgur.com/iXRwt.jpg 科學麵5包 50NT 白菜小份 50NT 牛肉小份 200NT 雪中蝦小份 50NT 他的料都很新鮮,品質不錯 http://i.imgur.com/QaXJ7.jpg 美味的無限鴉血跟豆腐 沙茶醬我覺得比較不適合麻辣鍋.... 直接烏醋配著蒜花就很好吃了 店員會很熱心的問你要不要加鍋底 完全不怕你吃 就算一個人也是會一直問 我覺得服務很好 http://i.imgur.com/V4EeI.jpg 吃的很過癮 所以又加了個牛肚小 160NT 牛肚是沒魯過的 現在店內的冰從冰淇淋換成碎冰了....... 料有紅豆,綠豆,仙草 冰品表現是普普 結果這餐含飲料共吃了650NT........有點高 不過這也是個人加點太多東西 基本鍋底80 + 肉類160~200 + 菜類小50 + 科學麵等 約4百就很夠人吃了 不過來這間店還有一個好處 這間店加料不怕客人吃 所以湯跟鍋底就算一個人吃也會一直加 所以最後還是會剩滿滿一鍋.... 店內通常都會問你要不要打包帶回去 剩下來的就可以在家再煮一次麻辣鍋囉 http://i.imgur.com/Jx3hf.jpg 嗯.......就是這個樣囉 自己在家煮火鍋 外面冷凍麻辣鍋底一包也要一百多 鍋底料還沒那麼豐富 也等於省了一些錢 不過沒打算外帶的鍋底的 加到適可而止差不多能吃完就好了.....浪費食物是不好的 整體來說....... 這間店用餐環境優 美味度優 服務態度優 雖然是貴了一點 但還是很推薦 --

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