biog: http://home.gamer.com.tw/creationDetail.php?sn=1380662 台東縣台東市安慶街86號 電話/Tel: 089-322-142 這家是連台東人都甚少談論的牛肉麵店.... 因為店外真的很不起眼 又在老巷子內( 在頂東客運旁,迪士尼電玩店前的那條街附近) 不過聽聞有人吃過台東的台灣牛,湘琪,老王,四川,東鼎 更尬意這家 所以跑去嘗試 店門口: http://qazieru.s-fantasy.net/2011/DSC00853.jpg 內部: 真的是挺雜亂的一般民房,坐位也不多 http://qazieru.s-fantasy.net/2011/DSC00849.jpg 店內菜色: 他們的招排是紅燒牛肉麵跟無錫小排麵 種類不多 http://qazieru.s-fantasy.net/2011/DSC00850.jpg 川味紅燒牛肉麵: 一碗牛肉約5塊, 此為加麵加10元 http://qazieru.s-fantasy.net/2011/DSC00851.jpg 的確好吃!!! 沒想到這麼晚才發現台東還有這樣好吃的牛肉麵 其實吃起來有一丁點像台灣牛 以濃厚大骨湯加四川辣豆瓣醬 不過沒台灣牛的這麼甜 也沒這麼油 也帶些適中酸味開味 (雖然酸味應該是醋...) 味道調配上比台灣牛好 麵條不會過軟煮的適中 在台北也算前段班的牛肉麵了 在台東市區應該能掙前幾名 而且比王媽媽好的是他有冷氣可吹 無錫排骨麵: 有4塊排骨 http://qazieru.s-fantasy.net/2011/DSC00852.jpg 這碗也是他的招牌麵 不過我覺得很酸.....真的很酸 ( 煮麵的承認是放醋 ) 不合我口味 ( 要點請小心喔..... ) 剩下的榨菜我還沒試過 不過在台東市區想吃牛肉麵的話 這家的確是不錯的選擇 --

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 1.175.73.133 ※ 編輯: qazieru 來自: 1.175.73.133 (08/03 04:04)