去年生日在充滿陽光藍天大海的墾丁度過，今年決定在台東低調慶祝就好。 事先搜尋了幾個不錯的生日大餐地點，包括離家最近的百里香、前幾天才吃 過覺得不錯的私房菜、別人推薦的無國界、吃山地風味菜的岩灣.......最後 決定吃墨西哥菜。下午五點半，我坐著火車來到細語飄飄的台東，壽星還穿 著空軍內衣剛下班不久，我們騎著小哺哺直接往位在四維路的Pasadena而去。 以前在台東市區繞來繞去一直都有看到這家扛棒蠻大的墨西哥餐廳，但從沒進 去過，後來觀賞了一些食記決定鼓起勇氣去嚐鮮，沒想到真是意外的撿到一塊 寶阿！從異國風情的裝潢到美味道地的食物都令我們讚不絕口，服務人員也非 常的親切。 以下是我們的生日大餐： 開胃菜：起士雞肉薄餅 $160 第一道菜就讓我們驚艷！薄而有嚼勁的餅皮內夾雞肉和起士，灑上生菜淋上莎莎 醬，不鹹不膩，味道口感都恰到好處。 沙拉：墨西哥雞肉脆皮沙拉 酥脆的雞肉，配上酸酸甜甜的沙拉醬和新鮮生菜，用金黃脆硬的麵皮盛裝，非常 特別。 主菜：安琪拉達烤肉捲 $200 別看照片看起來少少的，這道菜的份量非常紮實，也是墨西哥人的傳統食物之一， 以前看過三毛到中南美洲的書，描寫的「塔哥」不知道是不是就是這個。這道菜有 兩種口味，雞肉和烤肉(豬)，我們選的是烤肉口味，肉絞得非常細，吃起來幾乎是 泥狀的口感，內餡應該還有加點馬鈴薯泥，因為甜甜的，配上香濃起士和酸酸的莎 莎醬，厚~~只能豎起大拇指給他一個「讚」！ 最後我們還點了兩杯飲料，芒果水蜜桃瑪格麗特(調酒) $150 生日想喝點酒慶祝，於是點了杯調酒，瑪格麗特調酒有兩種口味：萊姆和芒果水蜜 桃。我們選了後者，喝起來甜甜的，與酒融合非常對味。 黑醋栗優格冰砂 剛送來的時候冰砂整個是尖起來的，服務員建議我們要趕快喝一些，不然溶化了會 滿出來。剛開始喝只覺得酸酸的，但喝到最後綜合了優格中的奶味，變得蠻好喝的 ，壽星說這杯是屬「耐喝型」的飲料，不喝到最後不會發現它的美味。 飽足之後，我們兩個不禁都發出讚嘆：「真是豐盛的一餐呀！」印象中覺得墨西哥菜 就是充滿異國風味的飲食，特別但不一定好吃對味，不過Pasadena的墨西哥料理 完全對到了我們兩人的「胃」！下次有機會一定要再來這兒品嘗墨西哥的美食。 圖文版http://blog.yam.com/LilyJoy/article/15199090 Pasadena 美式墨西哥餐廳 台東市四維路3段74號 089-235928 --

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