作者weirenn (下雨天的味道)
看板Taitung
標題[心得]台東卑南豬血湯
時間Mon Jul 17 19:54:25 2006
我有拍了很多關於 卑南豬血湯 的照片,
圖與文一起看比較有臨場感。
在以下網址,有興趣可以看看。(有地圖,台東不熟,若有錯請指正)
http://www.wretch.cc/blog/sinar&article_id=9068279
前幾天來台東陪女友考試(教師甄試),
被女友在台東的親戚請了一頓鵝肉大餐,
原本已經吃不太下了。
回花蓮的途中,經過"卑南豬血湯",
這是網友們強力推薦的店家,
怎能錯過,就喝一碗湯好了。
挺著撐飽飽的肚子,進入店家,
發現裡面客人一堆,就知道遠近馳名絕非浪得虛名。
牆上是美食節目的訪問
終於等到了豬血湯,40元(是不是漲過價)
這碗湯的材料與一般豬血湯相同, 也是豬血+韭菜+豬腸,
我不敢吃韭菜,我只吃豬血和喝幾口湯,
(真的太撐了,真希望還能吃一些小菜)。
特別的是豬血湯中的豬血又嫩又大塊,
而且豬血的料對比湯多, 很實在! 湯頭鮮美不油膩。
除了價錢以外,其他我都很滿意。
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