※ [本文轉錄自 Food 看板 #1bsol6oL ] 作者: roger31311 (Roger) 看板: Food 標題: [食記] 台北 萬華區｜新港茶餐廳 時間: Sun Feb 25 20:00:03 2024 餐廳名稱：新港茶餐廳 消費時間：2023年/12月 地址：台北市萬華區漢中街52號7樓 電話：02-2389-0505 營業時間：11：00–22：00 每人平均價位：$450 好讀圖文版：https://rlaidiary.com/new-hong-kong/ 位在西門町的新港茶餐廳 開設在商圈的人潮熱點 讓想要找個地方坐著用餐的人 也可以有一個舒適的港式飲茶空間 茶餐廳的店址位在七樓 所以得搭乘電梯到達 不過只要一出電梯門就能看到招牌 店內的空間相當開闊 不會有傳統港式餐廳的擁擠感 位在高樓層加上大面積的開窗設計 如果坐在靠窗位置時還能欣賞窗外風光 但這位置相當搶手建議還是預先訂位看看 因此也有人開玩笑說環境是這間店的強項…XD 新港茶餐廳 菜單 菜單上的品項超多 而且以價位來說普遍算是中等 所以很容易會讓人出現選擇障礙 另外這裡並沒有茶餐廳的推車叫賣 所有品項都是直接劃單點餐 豉油皇牛肉炒麵│190元 豉油在粵語其實是醬油的意思 豉油皇就是以醬油再加上一些配料製成 這道炒麵在香港算是很常見的料理 上桌時麵體已經把醬汁收乾 並呈現出爽脆的口感而不會爛爛糊糊 牛肉的部分也算是鮮嫩不柴 整體調味偏向鹹甜的路線 XO醬鮮蝦炒飯│220元 炒飯雖是簡單好入門的一道料理 但要炒的出色卻不是一件簡單的事 這道餐點加入了XO醬和蝦仁 讓整體多了點海味 雖然說不上特別驚艷但也還對得起價錢 法蘭西多士│80元 如果是第一次接觸港式料理的人 可能看不懂這道菜名是啥 其實就是French toast法式吐司 先將吐司下鍋油炸 上桌後可以再加上奶油和蜂蜜 口味很甜蜜但熱量很罪惡…XD 港式豬扒包│105元 豬扒包據說是發源自澳門…? 用一個塗上奶油的麵包當中再夾著一塊豬排 麵包是烤過的法國麵包 中間有洋蔥和番茄等食材 豬排帶有一點厚度並先醃製入味 上桌前還會貼心地對切 可以方便的與親友一同分食 冰火菠蘿油│60元 港點當中的經典品項 上桌前菠蘿麵包會再烤過 讓外皮除了有香氣外更有著酥脆度 中間則是夾著冰冰的鹹奶油 建議趁熱吃才能展現出最佳風味 拉絲菠蘿包│90元 個頭迷你的拉絲菠蘿包 最外層依然是香酥的菠蘿麵包 不同於冰火菠蘿的溫度差 包在裡面的起司被融化後還會牽絲 算是另一種鹹甜風味的小點 臘味蘿蔔糕│90元 蘿蔔糕本體蠻軟嫩的 內部還能看的到蘿蔔絲 單吃的話味道偏淡 搭配上醬汁後味道較剛好 素齋芋頭糕│90元 這道是屬於全素的小點 吃起來的口感算綿密 也有芋頭香氣 喜歡這種風味的可以點來嚐嚐 酥脆馬蹄條│90元 馬蹄條以春卷皮作為外層 包著甜蜜的內餡一起油炸 甜而不膩相當討喜 香酥芝麻球│90元 可愛的小圓球有著滿滿的芝麻 咬開後麻糬Q 紅豆餡也不會太甜膩 很適合在飯後當成小甜點 黃金流沙包│105元 據說是店內的人氣品項 由廚房當天現包現做 內餡用鹹蛋黃和鮮奶製作不加一滴水 趁熱食用咬開的流沙相當迷人 魚子蒸燒賣│125元 燒賣的內餡有包蝦子 吃起來的味道和口感都還OK 韭黃鮮蝦腸粉│160元 Q彈的腸粉皮帶有一點厚度 包裹的蝦子個頭還不小 算是中規中矩的腸粉 港式檸檬茶(熱)│85元 檸檬茶也算是茶餐廳必備的品項 將檸檬片泡在杯中 再加入港式紅茶 並可以添加糖包調整風味 潤肺杏仁茶(熱)│85元 杏仁茶在中醫理論上具有食療效果 香甜滋味其實挺特別的 但不是所有人都能接受這種味道 對敢喝的人來說算是還不錯的飲品 平均花費與心得 此次平均花費金額：416元/人(未包含10%服務費) 位在西門町鬧區的港式茶餐廳 整體環境明亮寬敞 如果能坐在靠窗的位置更是讚 餐點部分選擇相當多元 價位也不會讓人覺得高不可攀 嚴格來說並不是很道地的港飲 但卻是周邊適合悠閒用餐的選擇之一 --

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