餐廳名稱：黃金麵線民權東路總店 消費時間：2020年/11月 地址：台北市松山區民權東路三段160巷15號 電話：0939086155 營業時間：(週日公休) 週一~週五:早上10:00~晚上07:00 好讀網誌圖文版: https://blog.triccsegg.com/2020/11/huangjin-noodle.html ====== 本文 ====== 黃金麵線民權東路總店鄰近台北捷運中山國中站，是當地人氣小吃；目前除了民權東路總 店之外，信義區的吳興街也有分店。 我們常吃的是民權東路總店，是個有店面的小攤， 可以內用。 ▼餐廳外觀 https://tinyurl.com/ycmob7yn https://tinyurl.com/ycw5zunc https://tinyurl.com/ybdnurm6 店內只販售麵線、小籠湯包，2種料理。 ▼菜單 https://tinyurl.com/ybzsnyjx 接下來看看餐點的部分吧！ 調味料 ▼調味料-桌上的醬料有烏醋、蒜泥、胡椒粉、辣油。 https://tinyurl.com/ycgo99wu 黃金麵線(大碗NT$70、小碗NT$55) 麵線的料有蚵仔、大腸、肉丁，3種；可選自己喜歡的1種料，或者是3種都加的綜合料。 我們習慣點綜合料。 ▼黃金麵線[綜合料](圖左是小碗、圖右是大碗)-黃金麵線是使用手工麵線，麵線長度不 會過短，可咬而且有彈性。 湯頭經過些許勾芡，偏重口味；可適量加入烏醋、蒜泥提升 口感，敢吃辣的朋友可再滴入幾滴辣油(辣油滿辣的哦，別滴太多)，滋味非常棒！ https://tinyurl.com/ycah4vtt ▼蚵仔-蚵仔很飽滿，不過有上粉。 https://tinyurl.com/y9npoqru ▼大腸-大腸厚脆又有滋味，非常推薦。 https://tinyurl.com/yd6m4rxs ▼肉丁-肉丁不小而且不柴，有醃漬過。 https://tinyurl.com/y8vyupar 黃金小籠湯包(NT$70/8顆) ▼黃金小籠湯包-小籠包皮薄，內餡是豬肉配上一點蔥花，汁多並帶有點油脂，建議一定 要趁熱吃。 https://tinyurl.com/y9ebh368 https://tinyurl.com/y8u6l25s ▼調味料 https://tinyurl.com/y8sgylsu 總評: 黃金麵線的料理不論在口味及份量來說都滿不錯的，也難怪每次經過都看到有排隊的人潮 。 -- 建蛋的生活軌跡 歡迎大家參觀 https://blog.triccsegg.com --

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.226.228.146 (臺灣) ※ 文章網址: https://webptt.com/m.aspx?n=bbs/Taipei/M.1609665340.A.D2C.html