※ [本文轉錄自 Food 看板 #1Ud-ZNe7 ] 作者: JeremyKSKGA (Jeremy以食為天) 看板: Food 標題: [食記][新北市][板橋區] 我其實不想上班 時間: Wed Apr 22 14:48:51 2020 圖文網誌：https://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/229233818 我其實不想上班 用餐日期：2020.2.22 地址：新北市板橋區長安街275號 鄰近捷運站：台北捷運環狀線Y15板新站 電話：0975256153 營業時間：星期一、二、四、五 10:00~20:00、星期三 9:30~16:00、星期六 9:30~20:00 、星期日 9:30~16:00 FB粉專： https://www.facebook.com/gotofukingjob/ 板橋也有一間很受好評的咖哩專賣店， 接近民生公園位於長安街上的 "我其實不想上班" ， 這家主打咖哩飯、早午餐和輕食。 其中這家的咖哩最大的特色就是加入87%的黑巧克力， 並使用雞骨及蔬菜熬煮高湯， 特別調製而成香濃的的暗黑咖哩。 在FB和IG上有看過一些美食客去吃過評價都很好， 我就躍躍欲試， 2/22(六)那天晚上就去造訪 "我其實不想上班" ， 想常常看這家的暗黑咖哩的滋味。 是說光看這店名就真的是很迎合許多人的心聲啊！XDDD 店裡布置帶來居家般的溫馨感， 天花板懸掛的聖誕裝飾還保留著， 有多張雙人桌和4人桌， 人多時可併桌， 開放式廚房前有一排吧台座位， 書架上還擺滿老闆收藏的書籍、古董、擺飾、...等。 這家供應的餐點有多款咖哩飯， 基本上是小辣， 敢吃更辣的可加價40元升級超辣的究極咖哩。 其他餐點則有炒麵麵包、拼盤式早午餐、沙拉、帕里尼、菠蘿漢堡、飲料等。 完整菜單可參見我的相簿： https://jeremyckt2.pixnet.net/album/set/6175860 第一次到這家用餐就想點個牛雞雙拼的 雙拼辛口咖哩飯 我還加價20元多一片太陽蛋 https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1587251116-4201749645_l.jpg 這家的暗黑咖哩溫潤濃郁又勁辣夠味， 又有著巧克力帶來的苦甜味和滑順口感， 味道層次感也很豐富。 牛肉是選用美國Choice級嫩肩牛排肉， 軟嫩多汁有嚼勁。 雞肉則是遠用台灣雲林產的放山雞的雞腿肉， 肉質鮮嫩味道甘美， 牛肉和雞肉都燉得很入味。 4月中我再次造訪 "我其實不想上班" ， 這次想吃吃看咖哩拌麵。 豬排辛口咖哩拌麵 https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1587251132-3343142146_l.jpg https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1587251135-468970987_l.jpg 麵條是手工寬麵， 口感Q彈有嚼勁， 拌著滿滿濃郁香辣的暗黑咖哩真好吃。 炸豬排外酥內嫩中規中矩。 炸蝦辛口咖哩拌麵 https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1587251121-2340178785_l.jpg "我其實不想上班" 的咖哩飯和咖哩拌麵我都很推， 加入87%苦甜巧克力特調的暗黑咖哩不但濃郁香辣夠味， 風味和口感也很有特色。 搭配的肉類都很優質， 尤其牛肉還選用美國Choice級嫩肩牛排肉真的很實在。 價錢上又平價， 因此個人覺得這家的咖哩CP值很高。 在此推薦大家可以到板橋長安街上的 "我其實不想上班" ， 品嘗看看這家獨特的暗黑咖哩。 --

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 140.112.208.230 (臺灣) ※ 文章網址: https://webptt.com/m.aspx?n=bbs/Food/M.1587538135.A.A07.html

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: JeremyKSKGA (140.112.208.230 臺灣), 04/22/2020 14:48:58