※ [本文轉錄自 BigBanciao 看板 #1S2Fh2hv ] 作者: JeremyKSKGA (Jeremy以食為天) 看板: BigBanciao 標題: [食記][新北][板橋] Tino's Pizza Café板橋府中 時間: Thu Dec 6 18:32:30 2018 圖文網誌：http://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/226616861 餐廳名稱：Tino's Pizza Café 堤諾義式比薩 板橋府中店 地址：新北市板橋區公園街20號 電話：(02) 2958-1059 營業時間：每天 11:00~21:30 官網：http://www.tinospizza.com.tw/ FB粉專：https://www.facebook.com/TINOPIZZACAFE/ MENU美食誌店家頁：https://menutaiwan.com/restaurants/B82KpGA1V6 12/1(六)晚上我跟大學同學夫婦要去逛板橋耶誕城， 在逛耶誕城前我們先在捷運府中站附近公園街上的 "Tino's Pizza Cafe" 吃晚餐。 第一次去 "Tino's Pizza Cafe" 是在兩年前10月去過高雄大魯閣草衙道的分店， 當時享用了披薩、烤飯和小菜印象都不錯。 這次在板橋府中店用餐很期待能試試一些不同的菜色。 店裡採用清新又舒適的色調， 廚房是半開放式的， 一些器皿和食材樣品做擺飾， 還有牆上的義大利地圖繪畫， 帶有獨特的異國風情呢！ 地下室有容納50人的大空間， 可提供活動包場用。 來看這家的菜單吧！ 這家供應的餐點當中主要有披薩、烤飯和烤貝殼麵， 其他則有開胃小點、沙拉、甜披薩、飲品等。 接著介紹我們當天享用的餐點 義式吻仔魚烘蛋 烘蛋裡有馬鈴薯、洋蔥、花椰菜和吻仔魚， 上方有番茄丁和起司， 整體口感挺清爽的。 主餐我們合點的兩份披薩和一份烤麵 IMG_1682-2.jpg 鳳梨燻雞披薩， 有燻雞、鳳梨、洋蔥、杏仁和黑橄欖， 餅皮選擇薄的。 燻雞肉質嫩味道鹹香， 搭著酸酸甜甜又多汁的鳳梨， 交織出的風味真不錯。 起司相當香濃用量算是足夠， 薄的餅皮挺薄脆的。 番茄烤鴨披薩， 有烤鴨、花椰菜、番茄、紅椒、洋蔥和羅勒等， 底醬是番茄紅醬。 餅皮選擇厚的。 切片的烤鴨厚度足夠肉質算軟嫩味道鹹香， 外皮挺軟Q的。 滿滿的蔬菜算是帶來清爽口感， 厚的餅皮鬆軟又Q有嚼勁。 奶油起司被被烤麵， 奶油白醬貝殼麵搭配培根、菠菜、野菇， 再淋上奶油起司。 奶油起司味道相當濃郁醇厚又會拉絲， 貝殼麵口感挺Q的， 加上鹹香培根和細嫩菠菜的點綴， 整體吃下來挺美味的。 最後還點了一個甜披薩， 香蕉Oreo甜星披薩。 我覺得這道表現地不是很出色。 "Tino's Pizza Cafe" 的披薩精緻又美味而且口味挺創新的， 作法則是採用義大利的傳統做法， 可以說是傳統與創意兼具。 這次還品嘗了相當特別的起司被被烤麵印象也挺讚的， 板橋府中的這間分店用餐環境溫馨又舒適， 是間理想的聚餐好選擇。 吃完我們就逛耶誕城去囉！ --

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