餐廳名稱：添好運台灣1號店(米其林一星港點) 消費時間：2014年/8月 地址：台北市中正區忠孝西路一段36號 電話：02-23707078 營業時間：11:30-22:00(8/11起改11:00~22:00營業) 可否刷卡：可 有無包廂：無 推薦菜色：晶瑩鮮蝦餃.酥皮焗叉燒包.香煎蘿蔔糕.楊枝甘露.杞子桂花糕.鮮蝦腐皮捲 nana媽四處趴趴走日記原圖文網誌版: http://nana960701.pixnet.net/blog/post/384286511 看著一篇篇朋友所發表的 添好運 台灣1號店 文章. 腦波微弱的我.果然被催眠. 計畫8/1(平日)這天來插旗 台灣1號店 我們有心理準備.可能怕排隊會等很久. 我們自備帽子.摺疊小椅子. 冰水.小零嘴跟充飽電的手機及平板.邊坐著等待. nana媽還商請1位朋友一塊用餐 我們排10:30 朋友幫忙排11:15 等朋友抵達時 我們就可以躲去小7吹涼. 順便買支冰消暑一下 抵達 添好運 台灣1號店 現場我愣了一下 第一輪已經坐滿客人 而且還有風扇可吹(幸福耶!) 還有自動噴霧器 在第二輪排隊的我們. 好想馬上快速前進隊伍 當聽到 添好運 服務人員說:第二輪要下午1點才進場 (((哇咧!等那麼久.我還是賭賭看.搞不好不用等很久))) 不誇張才11:15 第二輪的人潮已經排到台北車站捷運 M8出口....冏 活動期間每人限點一份 酥皮焗叉燒包 我是很希望 添好運 哪天設一個專賣 酥皮焗叉燒包外帶.這個好吃耶! 邊等的時候.一邊研究服務人員拿給我們的MENU (添好運 正面MENU單) (添好運 背面MENU單.......忘記說這裡的消費有加一成服務費) 排隊等那麼久.當然要多點犒賞自己. 添好運的服務人員 也會不定時送上冰開水或是冰檸檬紅茶給排隊的客人解解渴 這天我們運氣很好 第一輪很多組客人..人沒到齊.無法進去用餐 其他客人就會遞補上去 (建議最佳的用餐人數 2~4人..輪到的座位也比較快) 開放式廚房 看著每位廚師馬不停蹄. 一直忙著包餃子 連我都開始緊張. 都想衝進去幫忙包(誤) 除了醬油跟黑醋有使用到一點點 其他調味料都沒動到 晶瑩鮮蝦餃 138$ 外皮口感柔細.幾乎薄可透光 雖然鮮蝦餃的 SIZE不大 不過蝦仁到是蠻鮮甜紮實 酥皮焗叉燒包118$ 外皮酥脆又鬆軟 甜甜的.奶香較濃郁 融合色澤光潤偏點橘紅色的叉燒內餡 一入口 一股淡淡的蜜汁香氣 甜中帶鹹 唇齒留香 吃過一次就喜歡~ 可惜沒多點幾個打包回家享用 (因為吃一個實在不過癮..哈!) 香煎蘿蔔糕 98$ 兩面煎到恰恰.這我可喜歡囉! 泥坎坎.不時可以咬到真材實料.軟軟的蘿蔔絲 裡面的碎臘肉末在蘿蔔糕裡點綴.. 襯托蘿蔔糕自然清香 讓原本單調的蘿蔔糕更顯可口.. 香煎蘿蔔糕本身就有調味過 NANA媽在吃的時候.隱約有透出高湯滋味 不用沾醬也很好吃. 香滑馬來糕 1塊 98$ 蒸過後的馬來糕 蓬鬆柔軟 嚼起來帶點濕潤.不會乾乾的 楊枝甘露 118$ 嚐上一口.充滿芒果香甜 不但可以吃到西米露.還有小小芒果丁 一條條看似像柚子果肉.咬起來有點微酸. 友人覺得裡面有添加牛奶?或是椰漿 讓楊枝甘露喝起來格外更滑順 杞子桂花糕 78$ 原本有3個.後來我嘴饞先滅口了~XD 橘紅色帶點微微半透明的.. 隱約可見桂花與枸杞 送進口中 隨即入口即化 彷彿喝下甜甜的桂花枸杞茶 友人很想吃 (青芥末明蝦餃 98$)就點一份. nana媽跟孩子們不敢吃哇沙米 只好忍痛跟這道說掰掰! 鮮蝦腐皮捲 138$ 金黃酥香的腐皮 包覆鮮甜彈牙的蝦肉 忍不住多挟2塊 如果問nana媽還想再訪添好運嗎? 我會想等退了熱潮再來. 想要了解北市相關文章.歡迎點閱: 【台北士林夜市美食】Luv in crepes 樂芙軟式可麗餅(台北下午茶)-內文有漂亮的甜姐兒 http://nana960701.pixnet.net/blog/post/383335904 【台北捷運美食】すき家 SukiYa 平價牛丼 不用飛到日本也能吃到 http://nana960701.pixnet.net/blog/post/379518893 【台北】百年老店「四代目 橫井製麵所」日本烏龍麵專賣店 http://nana960701.pixnet.net/blog/post/363585065 ------------------------------------------------------- 歡迎大家加入NANA媽四處趴趴走日記粉絲團 https://www.facebook.com/nana9671 --

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