※ [本文轉錄自 Food 看板 #1DqmIFxa ] 作者: greenthumb (一個人的精采) 看板: Food 標題: [食記] 台北中和青河韓式銅盤烤肉 時間: Wed May 18 07:28:12 2011 照片區：http://www.wretch.cc/album/album.php?id=greenthumb&book=138 網誌版：http://www.wretch.cc/blog/greenthumb/8908358 ------------------------------------------------- 消費時間：2011/3 純文字版如下→ ------------------------------------------------- 店名：青河韓式銅盤烤肉 地址：新北市中和區中山路三段156號(環球購物中心旁) 電話：(02)8227-5398 營業時間：1130~1430，1700~2200(星期一~星期五)，1130~2200(星期六、日) ------------------------------------------------- 好同事要離職了，他接了很多場「鴻門宴」，第一場鴻門宴就是在青河舉辦囉！ 我們選的是銅盤烤肉吃到飽，平日是$270喔！當月壽星還有九折優待。 不過可以選擇的食材也沒有很多，不知道一樓和二樓有沒有差就是了，我們是坐 在二樓，感覺東西就蠻簡單的。 肉類就只有豬肉、牛肉和雞肉可以選擇，個人覺得牛肉不太優，要吃吃牛五花就 可以了，牛肉吃起來有點柴，豬肉比較好吃一點，四種肉都有醃過，煮熟之後不 用沾醬吃就有味道了。 小菜類就是上方四種，豆絲、豆芽菜、毛豆和泡菜。 二樓飲料只有冬瓜茶和冰開水，一樓種類比較多一點，沾醬也都是自取，不過我 覺得單吃就已經蠻鹹了，醬料可以避免掉。 甜點也都是集中在一樓喔！ 銅盤烤肉要記得不斷的加湯，不然很容易鍋底會燒焦。 令人稱讚的是蛤蜊雖然不會很大顆，但是肉質卻很飽滿，而且吐沙都有吐乾淨， 我還吃了不少顆蛤蜊。 吃銅盤烤肉就跟壽喜燒一樣，就是要不斷的吃肉才過癮，不過青河的肉質我覺得 吃起來都蠻普通的，但是至少不會有多餘的肉味，算還OK的品質。 泡菜單吃不是很優，但是配肉吃之後味道又不太一樣了，配肉吃之後泡菜的味道 反而比較明顯，也比較可以解膩，但單吃真得不是很優，感覺都沒有泡菜的味道 ，所以還是跟肉一起吃比較好吃囉！ 當然不能錯過我最愛的王子麵拉！吸收了味道濃郁的湯汁之後，齁~完全不用任 何調味料，王子麵變得好好吃阿！ 不知道為什麼兩個人都有提供一份食鍋拌飯，石鍋拌飯味道不夠，伴入泡菜吃才 比較好吃。 餐後來碗冰淇淋，為飽飽的肚子畫下完美的句點。 樓下來有花茶舖，我們都拼命喝養生享受茶，還有別的花茶包味道也都不錯，也 有再單獨賣茶包喔！ 茶凍的味道也不錯，吃起來還蠻清爽的。 親愛的同事，你要離職我還真得不捨耶！不捨的是~~~~~~~~~~以後就沒有人揪團 購拉！親愛的團購主，別遠離我們阿！ 不過還是要祝你新工作順利，早日發展你想發展的副業吧！ 心得報告到此，謝謝收看！ 下台一鞠躬！ -- ﹝幸福﹞是一顆夢想的種子， 需要用﹝生命的熱情﹞去灌溉， ﹝幸福﹞不是靠別人給的， 而是要認真抓住、用心選擇。 http://www.wretch.cc/album/greenthumb --

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 219.70.219.138 ※ greenthumb:轉錄至看板 ShuangHe 05/18 07:28 ※ greenthumb:轉錄至看板 EatToDie 05/18 07:29 -- 特意的跳到你面前，露出我的微笑， 振作我的精神，給你加油打氣， 其實，生命是很可愛的。只要你一直記得， 萬物萬事都是有美好的一面，當開心時就開心了。 http://www.wretch.cc/album/greenthumb --

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