※ [本文轉錄自 Food 看板 #1DfRIgKk ] 作者: blueherobest (孤獨的藍英雄) 看板: Food 標題: [食記] 台北 We里手工披薩日本料理 時間: Wed Apr 13 22:35:20 2011 圖文：http://bluehero.pixnet.net/blog/post/28946651 時間：2011/3 We里在網路上似乎頗受好評，店家販售的食物也相當特別，We里是由手工披 薩和日本料理兩截然不同的食物結合而成。 一個三角窗的店面並不是很大，分成兩個店面，一個是披薩另一邊室內的是 日本料理，都只有吧台的座位。生意非常好，還得排隊等候。 菜單分為日本料理和披薩，不管坐哪一邊都可以點，我們今天是坐在披薩這 個店面。 披薩店面里的烤窯，不過火力似乎不大，披薩烤的速度很慢，與一般的窯烤 比較起來，真得慢蠻多的，所以客人也等比較久。 蔥花鮪魚月見＄200 先點了一碗散壽司，蔥花鮪魚加上生蛋黃以及柴魚乾。可惜蔥花有點少，鮪 魚不是剁成泥，而是切成小塊狀，飯則是醋飯，吃起來中規中矩，魚肉的量 還頗多的。以這價錢來看，還算不錯。 阿爾巴披薩＄200 加了蘑菇、火腿、蘆筍、太陽蛋以及黑松露油的阿爾巴披薩。太陽蛋直接打 散在披薩中央，披薩切成方塊狀而不是三角狀，薄脆餅皮吃起來頗乾的，可 能是起司、番茄醬加得太少，吃完之後有點口渴，整體口感偏乾硬，而且黑 松露油的香氣也沒出來，對這披薩有點失望。 We里手工披薩日本料理 地址：台北市中原街114號 電話：02-25114127 -- 一個人的旅行、美食與生活 http://bluehero.pixnet.net/blog --

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