※ [本文轉錄自 BigSanchung 看板 #1DXs1Yoz ] 作者: terry0912 (泰瑞先生) 看板: BigSanchung 標題: [美食] 瓦城泰國料理 / N百年沒吃這間,裝修期間我還誤以為倒店了XD 時間: Mon Mar 21 22:27:43 2011 店家資訊： 店名：瓦城泰國料理 (三重店) 地址：新北市三重區正義北路95號 電話：02-2989-8088 官網：http://www.thaitown.com.tw/ ------------------------------------------------------- 網址是有圖有真相的網誌版本 http://terry0912.pixnet.net/blog/post/34075581 ------------------------------------------------------- 話說,距離上次吃瓦城已經不知道是多久之前的事情了 想說好久沒吃瓦城了,就來家庭聚餐吧.... (因為我娘比較歪嘴,三重泰國菜只接受瓦城XD) 中間原本決定要來吃的時候,遇到這間店裝修中 我差點還以為他倒店了XD 不過裝修完成後跟以前差異不是太大(爆) 來的時間尚早,這時候人還不多 這天不帶單眼出門了,都帶小三(LX3) 雖然說出錢的是大爺,不過家中有大人在 所以要吃吃甚麼就會以大人的意見為依歸了XD 這天就吃的是一人630的合菜 會附上的辣椒醬,壓越碎,辣味會更出來喔!! 泰式奶茶(冰) 只要來泰式餐廳必點的飲料,這天冰熱都點了 配上無名的糖漿,喝起來增加了一股香氣 泰式奶茶(熱) 不過,相較於冰的泰式奶茶,今天我比較習慣喝熱的就是了 海鮮什蔬沙律 酸辣十分開胃,辣度不算高,一般人都可以接受 花枝算是不少,還蠻好吃的 如果是吃重口味的人,就加些自己搗碎的辣醬吧^^ 清蒸檸檬魚 鱸魚因為肉質很細嫩,是蒸魚系列的常客 配上檸檬的調味,沒有腥味,多一股甜味 秒殺 辣炒高麗菜 家中娘親指定,這個就是青菜無誤 我還是習慣吃蝦醬空心菜就是了!! 辣炒豬肉 雖說是辣炒,他多了股番茄的酸甜 頗為下飯,雖然不是特別驚喜,也算不錯吃 香葉包雞 這個是泰瑞本日最驚喜的一道了 之前也沒吃過,不過單點的價格上讓人有點小害怕,一個要60!! 不過說真的,這個真的是很好吃 肉很嫩,烤得也很香氣十足,加上梅子調的醬汁 真的會想說再來一個!! 月亮蝦餅 標準的台菜,泰國菜沒這個東西 這次的口味是檸香月亮,算是讓有冒險精神小女王點給大家嘗鮮 我覺得跟原味的香比起,多一股香氣,也是蠻不錯吃的,是不用特別沾醬 習慣原味吃法的朋友就還是沾醬吧~ 不過如果要再多吃碗飯 把蝦餅放在飯上,再淋醬真的會一口接一口(無誤) 冬粉明蝦煲 一看就知道冬粉已經把湯的味道都吸進去了 明蝦吃起來肉質很有彈性,味道也頗鮮甜 另外個重點是冬粉不會糾結在一團,可以滑順的夾起 冬粉把湯的味道都吸進去,味道十分濃厚,好吃 摩摩喳喳 上桌的時候覺得奇怪,料怎麼好少 一翻,東西都在底下了 不過我個人不太喜歡吃這個品項拉 我比較習慣吃芋頭黑糯米 芋香黑糯米 這間的黑糯米真的算是有一定的水準,不會過甜 芋頭也煮得十分鬆軟,跟黑糯米相得益彰,香氣在口中散開 是個很成功的甜點 當然,每間泰國料理都會在最後附上讓人口齒清新的薄荷糖 畢竟泰國菜香料的味道都很重,口齒難免有殘留氣味,所以這時候就該他上場了 這間味道還是具有一定的水準,雖然價位比較高 算是走吃巧不吃飽的路線 (要吃飽的話就多吃點白飯了) 在三重地區要家庭聚會或是小宴客的話 倒也是不錯的懶人包選擇! --

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