※ [本文轉錄自 Food 看板 #1D9QBAye ] 作者: blueherobest (孤獨的藍英雄) 看板: Food 標題: [食記] 新北三峽 二訪貝里義大利薄餅披薩 時間: Thu Jan 6 19:08:55 2011 圖文：http://bluehero.pixnet.net/blog/post/28068899 時間：2010/12 因為實在太愛吃貝里的薄餅披薩了，所以我們把環北小吃之旅的三峽站定在 貝里，事實上也是因為三峽最有名的金牛角，吃也吃膩了，不如還是吃我們 相當懷念的貝里。 貝里的店面真的很偏僻，不過店家生意還蠻好的，果然只要好吃，不管開得 在遠都還是會有人上門的，像是北海岸那幾間名店都是如此。 莫扎瑞拉馬鈴薯披薩＄150 這次來的人多了，所以可以選的口味也更多。第一個上的是口味相當簡單的 莫扎瑞拉馬鈴薯，起司底下是馬鈴薯，吃起來除了餅皮薄脆的口感外，還有 馬鈴薯鬆軟的香甜味道，此外因為口味簡單，所以莫扎瑞拉起司的清香奶味 非常明顯，喜歡吃清淡與起司味道的可以點這道。 挪威油桃木燻鮭魚披薩＄260 煙燻鮭魚是已經被烤熟的，其他配料還有酸豆、黑橄欖、洋蔥等，不過我覺 得這道的味道太過清淡，鮭魚味也沒很明顯，吃起來沒有很強烈的印象，比 較不推。 黃金瑪格麗特披薩＄160 這是一道非常經典的義式披薩，加了黃金就是多了雞蛋，不過跟菜單上的照 片有點出入，本來以為披薩上的蛋，應該是個半熟荷包蛋，不過送上來後， 發現蛋都散開熟了。不過吃起來還是有濃濃的蛋香與滑嫩的雞蛋口感，加上 微酸的番茄，味道相當清爽，蛋比較可惜的是吃不太道羅勒的味道，好像是 放得比較少？ 牛肝蕈雞肉披薩＄280 有鑑於上次吃的牛肝蕈披薩那麼好吃，這次又點了一次。牛肝蕈的香氣依然 是相當迷人，富有咬勁的口感與滋味，勝過於其他配料，推薦一定要點。 那不勒斯辣雞丁披薩＄220 看起來辣椒非常多，有紅綠兩色辣椒，吃起來卻是不會很辣，反而有著辣椒 的香味，我覺得是這家店少數重口味的披薩，適合愛吃重鹹和辣的人吃。 義式香腸菠菜披薩＄240 這道披薩上面也是打了顆蛋的，而且比之前的黃金瑪格麗特漂亮，雖然不是 荷包蛋，不過還看得出是一顆蛋，只是蛋白蛋黃有點混在一起，但吃起來非 常滑嫩，菠菜的話則是很軟爛，我想可能有先水煮過，義式香腸則是我覺得 稍微普通的，貝里的香腸吃起來都蠻像一般熱狗，比較普通。 西西里油漬番茄蛋披薩＄260 這道也是上次吃過的，清爽的水煮蛋加上酸甜的番茄，讓這道披薩吃起來相 當爽口不油膩，也是蠻推薦點的。 第二次來吃貝里，依舊是相當滿意，大部分口味也都快吃完了，估計還會再 來吧，蠻合我口味的一家店。 貝里義大利薄餅披薩 地址：新北市三峽區溪東路393號 電話：02-86763669 網站：http://www.pizzeriatw.com.tw/ -- 一個人的旅行、美食與生活 http://bluehero.pixnet.net/blog --

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