※ [本文轉錄自 BigShiLin 看板 #1D7r95Iu ] 作者: babycarp (小魚) 看板: BigShiLin 標題: [飲食] 大葉高島屋銀杏台菜 時間: Sun Jan 2 00:11:45 2011 圖文版：http://www.wretch.cc/blog/carp0729/27212600 因為年紀輕輕記憶力就逐漸減退 所以今天下午跪婦團來到天母吃銀杏 XD 不過也不是真的吃銀杏，是這間餐廳就叫"銀杏"啦 就在大葉高島屋的12F 這間銀杏居然還有下午茶~真是太妙了 很漂亮的餐廳，在這邊吃飯感覺就真的以為自己是貴婦了 銀杏的menu很漂亮 一本是台菜，另一本是下午茶的 韭香芙蓉塔 NT.280 是用蛋豆腐一條一條疊起來的 吃起來很滑嫩 千層梅乾扣肉 NT.480 這是一道工夫菜，切得薄薄的五花肉一層層疊起來 一切下去整個堆疊的樣子超美的~ 吃進嘴裡幾乎入口即化的軟嫩，令人覺得不可思議 而且一點都不會有肥膩感呢~ 梅干菜也是相當細緻又好吃 不會死鹹~ 整盤一下就被我們四個人掃空了 粉肝、去骨油雞雙拼 NT.400 粉肝柔柔嫩嫩好好吃～但是偏鹹了點，幾乎都是我吃的耶，其他人都不愛 油雞獲得大家一致的讚賞 菜圃炒飯 NT.220 粒粒分明而且炒得相當鹹淡均勻的炒飯 沒想到簡單的材料也可以讓炒飯變得這麼好吃 鹹酥蝦 NT.360 香香酥酥的整隻都可以咬碎了吞下去 不過不知道這什麼蝦子，有點小隻說 海蚌絲瓜 NT.250 據說這個是澎湖絲瓜來著~鮮嫩可口 海蚌剛好有四顆，一人一顆 這可不是普通的蛤蜊，看它跟蝦頭的比例就知道有多大顆了!!! 最後又加點了一道茄香肉絲塔 NT.280 茄子切得好長好長一根~不是軟軟爛爛的那種喔 超好吃的 京醬肉絲鹹甜鹹甜的滋味挺不賴，如果不要那麼多芝麻就好了>"< (不過這是個人喜好問 題啦) 餐廳：銀杏台菜下午茶 地址：台北市士林區忠 誠路2段55號12樓(大葉高島屋12樓) 電話：02-8866-3057 -- http://www.wretch.cc/blog/carp0729 只是一隻胖嘟嘟吉祥物~ --

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.136.224.130 --

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.136.224.130