※ [本文轉錄自 Food 看板 #1D6ePuNt ] 作者: rt009211 (小盛盛) 站內: Food 標題: [食記] 台北公館 - 雲泰小鎮餐坊泰式料理主題餐廳 時間: Wed Dec 29 08:53:07 2010 店名：雲南小鎮餐坊泰式料理主題餐廳 　　地址：羅斯福路四段90巷2之2號 　　電話：02-2367-5625 　　營業時間：11:30~14:30、17:00~21:30 　　網誌圖文版：http://www.wretch.cc/blog/rt009211/12061704 　　雲南小鎮餐坊位在公館的捷運站附近，就是在蕭家乾麵的隔壁，以前常混公館但是從 來都沒看過這家，大概是因為我以前對泰式料理沒特別的喜愛吧，而雲南小鎮餐坊現在也 有在做特價的促銷，平日午餐每道菜僅100元，但是照我們這時間來用餐，一點都沒什麼 用XD， 　　店內的裝潢比較像是一般的裝潢，牆上在擺放些圖片當裝飾，比較特別的是餐桌上放 有泰國、雲南以及緬甸地區的風景照片，感覺讓人有深入其境的感覺，同時也讓我的旅遊 魂燃燒了起來，好想出去玩呀~ 　　雲南小鎮位在公館地區價位並不算太貴，而某些菜色也有圖片讓顧客去比對，如此一 來會比較清楚明瞭菜色的內容，點菜也比較方便許多， 　　蝦醬空心菜(100元)，蝦醬的氣味並不會那麼的腥，而空心菜非常的新鮮清脆好吃， 吃泰式料理店必點的一道菜， 　　打拋豬(120元)，雲南小鎮的打拋豬顏色較為深，當然味道也比較入味，而且再帶點 一點點辣味，十足是個十分下飯的菜色，光是這道菜就扒了我不少的飯了， 　　月亮蝦餅，每次吃泰國菜一定要點但我又不能吃的月亮蝦餅XD， 　　炒河粉，炒河粉炒的非常的入味，而且一入口香氣十足，還有點焦香氣散發在整個口 中，雖然河粉的個體較細，比較沒有那樣的Q彈，但這炒河粉的香氣還是非常好吃的， 　　椒麻豆腐，因為好奇到底什麼叫椒麻豆腐所以才點這道菜，不過一上桌的時候不免有 些失望，因為這道菜就是一般的炸豆腐，再加上椒麻醬汁所合成，不過豆腐用的是我超愛 吃的雞蛋豆腐，而醬汁中雖然不太讓我感覺得到椒麻的感覺，但是沾著豆腐一起吃還不賴 的滋味，只是名稱搭不太起來而已， 　　??湯，這湯我忘記是什麼名字了(等到晚上在修正了)，但是這湯頭一點都沒有泰式的 感覺，不過湯頭真的還滿好喝的，而豬肉肉質鮮美以及豆腐口感滑嫩，都替這湯增色不少 ，好喝 　　綠椰汁雞肉(149元)，綠椰汁雞肉的醬料非常的濃稠，雖然感覺上放了不少的香料， 但還是感覺沒啥泰味的感覺，而雞肉肉質有些許的乾，應該是用雞胸肉，雖然如此這醬料 雖沒泰味但調的還蠻好吃的，可以補其不足之處， 　　椒麻雞，到泰式料理店另一道必點的菜色就是這椒麻雞了，椒麻雞用的是雞腿肉的部 份，肉質非常的鮮嫩，而店家炸的火侯很夠，所以椒麻雞的皮非常酥脆之外，也不會讓人 感覺到有油膩的感覺，配上微酸微辣的醬汁也是非常讚的一道菜色， 　　泰式冰奶茶(70元)，泰式奶茶70元只比kiki thai cafe便宜個10元，這價位來說真的 是有點高，而雲南小鎮的泰式奶茶也是有改良過，跟正宗的比起來沒那麼甜，當然也沒那 麼濃，但是還算是不錯喝的奶茶， 　　雲南小鎮餐坊雖是泰式料理主題餐廳，但是老實說泰味實在是十分的薄弱，雖然如此 ，雲南小鎮的料理以及調味方式真的還不賴，雖然有點台味十足，但我們一行五人都吃的 非常的開心，下次有機會來公館，還是有造訪的機會低。 延伸閱讀：台灣泰國泰式料理大集合 【泰國】未知名泰式料理 ：http://www.wretch.cc/blog/rt009211/12055983 【泰國】Long Table Bar ：http://www.wretch.cc/blog/rt009211/12035779 【泰國】Ploy Talay Restaurant ：http://www.wretch.cc/blog/rt009211/12053759 【泰國】Tawandang Brew House ：http://www.wretch.cc/blog/rt009211/12047807 【泰國】The Good View Restaurant：http://www.wretch.cc/blog/rt009211/12056625 【台北東區】kiki thai cafe　　　：http://www.wretch.cc/blog/rt009211/12043362 【台北東區】再訪kiki thai cafe　：http://www.wretch.cc/blog/rt009211/12056234 【桃園】鎷哈泰泰式主題餐廳 ：http://www.wretch.cc/blog/rt009211/12051299 【桃園中壢】大象泰式美食館 ：http://www.wretch.cc/blog/rt009211/11951353 【台南】超級泰美食館 ：http://www.wretch.cc/blog/rt009211/12046902 【台南】小金魚泰式小館 ：http://www.wretch.cc/blog/rt009211/12034414 -- 流浪是為了成長 為了找尋所失落的種種 礙於現實雖然流浪是理想 但我會朝理想努力的走下去 流浪旅程只有前進 永無後退的一天 小盛的流浪旅程：http://www.wretch.cc/blog/rt009211 --

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