※ [本文轉錄自 Food 看板] 作者: janettore (me tiME) 看板: Food 標題: [浣熊食記] 台北君悅排骨-敦化店 時間: Thu Mar 4 18:30:02 2010 餐廳名稱：君悅排骨-敦化店 地址：台北市敦化北路155巷2號1樓 電話：02-87126986 營業時間： 每人平均價位：145元起 可否刷卡：否 有無包廂：無 推薦菜色：排骨飯 =============================================================== 圖文blog：http://janettoer.pixnet.net/blog/post/30228379 ============================================================== 這篇再不寫出來，我看我會被棕熊追殺了， 每次上台北棕熊指名一定要去吃君悅排骨， 這是他充滿小時候回憶的排骨， 他說在台中無法找到相同味道的排骨， 指名一定要這間，瞧~多麼固執(快跑) 君悅排骨在台北有很多間分店， 這天棕熊和棕熊媽是長庚醫院後面的分店 店裡客人不多 MENU 這排骨還滿貴的，我曾陪棕熊去吃過另一間 小菜@35 皮蛋豆腐，豆腐很小塊 飯來了，有3樣配菜、酸菜及一碗湯 肉臊跟酸菜是基本配料，其餘是季節菜色 近拍再一張 湯很清淡，是冬瓜湯 排骨是現炸的，另外用一個盤子裝， 上頭有醃漬好的小黃瓜 炸皮很薄還帶Q，很像是加太白粉的感覺， 上頭還會淋一點肉汁，不過都被麵皮吸光了， 所以看不太出六，排骨有先調味過， 吃起來很嫩，帶骨的部分比較厚，份量我覺得不大 同場加映 [食]只開中午的阿彰飯擔 http://janettoer.pixnet.net/blog/post/28611297 [食] 范記金之園草袋飯 http://janettoer.pixnet.net/blog/post/27291425 [食]未名。麵點。酸辣湯 http://janettoer.pixnet.net/blog/post/21595852 [食]台北小排飯 http://janettoer.pixnet.net/blog/post/22260524 [食]向上市場-豐原肉排飯、排骨麵 http://janettoer.pixnet.net/blog/post/18393525 --

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