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網路圖文部落格版: http://tw.myblog.yahoo.com/g8906011/article?mid=24482 宮川日本料理是一家很平價的吃到飽日本料理店, 因為便宜,所以對於菜色的擺盤方式就不會太注重,但是還是一樣很美味的, 如果對於日本料理很有要求的話,最好不要來這家吃, 因為會讓你對日本料理的評價打折扣, 價位是平日一人358元,假日一人398元,並外加一成服務費, 這個價格比起大部分的吃到飽餐廳,應該算是便宜的了。 宮川我最早吃的時候是跟著公司聚餐,當時吃的是另外一個地點, 不知道是後來搬家了還是本來就有其他分店,不過店面的大小差了很多, 這次吃得這一家裏頭的座位數還不少,而且還有好幾間包廂可以使用, 不管是要辦活動,或是公司社團聚餐都還滿合適的。 ▼ 外觀看起來就很日式風格,看到這個外觀, 絕對會認得出來這家是賣日本料理的。 ▼ 我們這回坐的是和室包廂,裏頭的所以裝潢都帶有日式風格, 包括燈具也是和室常看到的樣式。 ▼ 餐具就是一般日本料理會用到的,餐盤不確定會不會更換, 因為我們都是自行將菜渣自己集中到空盤裡去倒,如果要求的話, 應該還是會來換新餐盤的吧。 ▼ 土瓶蒸。這個其實是喝湯為主,不過裡面的料也還不錯,而且也都可以吃, 如果喜歡喝湯的話,這個是不錯的選擇。 ▼ 涼拌干貝唇。這個應該算是開胃菜,一般的店也都會看到,下酒應該也不錯。 ▼ 涼拌牛蒡。這也是小菜類的,味道比較淡一點。 ▼ 龍蝦手捲。這個手捲可惜沒吃到,照片中的是別人點的, 我們點的手卷最後沒有送來,不過也懶得再點一次了,看起來還可以吧。 ▼ 綜合生魚片。一共有四種魚,鮪魚、鮭魚、旗魚與鯛魚, 都是一般平價日本料理店常會看到的魚種, 比較高級的生魚片魚種,這家就不提供了。 ▼ 綜合壽司。也是很普通的口味,不過拿來先填飽肚子,倒是不錯的選擇。 ▼ 脆皮蝦球。這個感覺有點像是蝦仁餛飩拿去炸的樣子, 還不錯吃,加點胡椒會更香。 ▼ 炸蝦天婦蘿。這個也還不錯,基本上麵衣不會太厚,吃起來的口感還不錯。 ▼ 蟹肉沙拉。其實就是一般的紅蟳棒去做的,味道還可以啦。 ▼ 五味花枝。也是一般的日本料理店會看到的蔡,算是基本款了。 ▼ 陶板牛柳。這個如果改成鐵板大概效果會比較好一點, 因為端來後其實很快就冷了,冷了以後就不好吃了,滿可惜的。 ▼ 烤饅魚。味道還可以,鰻魚的醬汁有點甜,不過吃起來還算新鮮。 ▼ 烤鯖魚。這個我也沒有吃,看起來應該還可以。 ▼ 炸豬排。這家的豬排就很難形容了,不知道是炸太久還是怎麼樣, 豬肉吃起來有點乾乾的,也沒有那種肉汁會流出來的感覺,吃吃就好。 ▼ 烤柳月魚。這個還不錯,整條魚連魚刺都可以吃下去,裏頭有很豐富的蛋。 ▼ 烤香魚。烤香魚幾乎也是每一家店都會有的菜色,還滿大一尾的。 ▼ 炒龍鬚菜。這個龍鬚菜只有乾炒而已,有些店還會打一個生蛋下去拌拌, 加了蛋的口感會比較好一點。 ▼ 炒高麗菜。一般的炒法,簡單吃吃就好。 ▼ 宮川魚翅。有點像是佛跳牆的湯類,還滿大一碗公的,裏頭的料也還好, 不過沒有看到所謂的魚翅,後還吃的時候有稍微吃到散散的魚翅,也還好啦。 店家資訊: 地址:台北市大安區仁愛路4段345巷4弄1號 電話:02-27416187 -- 要如何成為一個好的Project Manager? 除了要先天的天份、後天的努力與豐富的學識之外 還需要加上完美的運氣 在這當中最重要的就是完美的運氣 ======== 個人網誌:http://tw.myblog.yahoo.com/g8906011/ ======== --



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