※ [本文轉錄自 Food 看板] 作者: ir123456789 () 看板: Food 標題: [IR食記]無油無鹽輕鬆早午餐就要去 天使野餐 時間: Thu Jun 18 19:11:03 2009 圖文版：http://blog.yam.com/ir123456789/article/21609827 天使野餐 台北市大安區四維路208巷10號 Tel: 02 2700 6996 營業時間: 1030-21030(每月第二、第四週星期二公休) 現在人養身的觀念越來越盛行，尤其大魚大肉吃多了，總想要點少油少鹽的味道綜合一下！除了自己煮以外，外頭的食物總是又油又多味精，很難找到可以舒舒服服吃的沒負擔的味覺，除了上次介紹的齊民火鍋不管從食材到調味都能讓我吃的舒服無負擔之外，天使野餐是另一間在我想吃早午餐的時候可以舒舒服服的選擇！ 天使野餐位於遠企對面的巷內，因應現在大家「吃的健康」的風氣，加上價位實在，週末早午餐時段總是高朋滿座！ 好不容易坐下來翻開菜單便看到店主人將他們的堅持寫在menu的第一頁！最後分別各點了一個早午餐和一份午餐以免老爸吃不飽，另外加些錢還可以多加麵包、水果茶和果汁等東西。 天使晨曦經典早午餐 左為每日精選濃湯─蠶豆湯，右為手工麵包。 左為嫩烤杏鮑菇及新鮮綜合生菜佐綜合醬汁，右為我們今天點的主菜─當日鮮雞腿肉佐梅桔醬汁。 左為花草甘露凍及自製黑糖優格，右為低烹調新鮮前菜及有機果醋。 以上早午餐食材都以最簡單的調味讓人吃到食物本身的味道，份量十足又豐富，再適合女生不過了！ 因為店家有規定每人必須點一樣東西，所以就追加了一杯精力果汁。 由於週末總是懶洋洋，加上晚起，早午餐成為了我週末午餐最佳的選擇。很慶幸台灣這股早午餐的風氣越吹越盛行，也因此帶動了越來越多元的店家，想要試試不同的「無油無鹽、輕食」口味的話，不妨來趟天使野餐！ ◎延伸閱讀─台北早午餐 1.IRene's Le Gout De Paris 巴黎味 2.IRene's 來自澳洲─Woolloomooloo 3.IRene's 好吃的Egg Benedict在這─L'IDIOT早午餐 4.IRene's 份量十足的早午餐─The Villa Herbs Restaurant 5.火星熊貓的Forchetta Brunch ◎延伸閱讀─世界早午餐 1.IRene's 柬埔寨之旅 Hotel De La Paix早餐篇(超好吃的><) --

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