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價位範圍(每人):36~100元左右 有無包廂:無 推薦菜色:白大福&草莓大福   圖文版:http://www.wretch.cc/blog/tsubomi0306/10616843   之前看小波分享的三明堂草莓大福食記很心動 可是一直沒機會去嘗試   那天經過口福堂突然想起以前買過白大福相當美味 不自覺就停下了腳步   沒想到不停還好 一停就看到圓胖排排坐的草莓大福們在揮手微笑啊!   當場失去理智忘記自己在減肥的小龜立刻失心瘋(?)地帶了兩顆大福回家~   柿安口福堂的紙袋設計簡單但頗有特色 分別用中日文打上店名由來   才剛拍完紙袋 塑膠盒還自己迫不及待地掀開(其實只是膠帶沒貼緊吧....)   不管 我還是決定把這當做大福們迫切想要上鏡然後壯烈成仁的預兆XD   由於人在摩斯漢堡店裡燈光偏黃 大福整體色調看起來似乎有點暗   加上手邊除了竹叉外沒有可利用的工具 只好將就著用它把大福剖半   首先是白大福 光是下手的力道和觸感就明顯可以感受到其紮實度   剖面看起來皮和紅豆餡的比例恰到好處 外皮的延展性也相當不錯   一口咬下果然Q軟彈牙 頓時讓喜歡大福的小龜吃得眉開眼笑心情大好   紅豆餡也毫不馬虎 濃醇綿密不說甜度感覺上有層次而非單純死甜   和外皮的搭配相輔相成激出美味的火花 火速吃光它後還意猶未盡哩   至於草莓大福 當然很有良心的帶回家跟阿胖分享(阿胖:只是妳吃太飽吧?)   剩下孤單一人的草莓大福看來有點寂しさ 應該是很想趕快跟白大福團聚     仔細一瞧發現它頭上還微微長出了草莓角 鮮紅的色澤有種不對稱的可愛感   切開後發現其實不太能責怪它長角 因為這草莓的份量還真的挺不小   以柿安口福堂的大福份量來看 要硬擠下這麼壯碩的草莓的確是難為它XD   大福皮和紅豆餡表現自然還是可圈可點 意外的是草莓也完全不遜色   口感實在多汁新鮮 微酸微甜的滋味伴著甜蜜蜜的相思簡直就是絕配啊!   若硬要挑剔缺點除了價格外應該就是紅豆餡份量略少 不過瑕不掩瑜   嘗到這麼美味的白大福跟草莓大福 小龜當晚睡得超好連做夢都要偷笑....   雖然36和40元的價格確實不太親切 但偶爾嚐嚐還是會覺得幸福   推薦同樣喜歡大福的朋友一定要試試 比某間連鎖咖啡店的品質好多啦!   佳樂烤麻糬請見:http://www.wretch.cc/blog/tsubomi0306/10468598   佳樂手工麻糬請見:http://www.wretch.cc/blog/tsubomi0306/10565389   百年神仙蛋糕菠蘿麻糬請見:http://www.wretch.cc/blog/tsubomi0306/10528026   聯全焦糖瑪其朵麻糬請見:http://www.wretch.cc/blog/tsubomi0306/10616110   礁溪登糧溫泉麻糬請見:http://www.wretch.cc/blog/tsubomi0306/10598384   士林夜市日風烤麻糬請見:http://www.wretch.cc/blog/tsubomi0306/10390457   小波之三明堂草莓大福請見:http://www.wretch.cc/blog/aqei/24516566 --   若欲轉錄文章 請務必先徵得原作者同意再行轉載 謝謝!    http://www.wretch.cc/album/tsubomi0306 --



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