網誌好讀版: http://www.wretch.cc/blog/a9070201/26171289 前些日子(其實也兩個多月了...囧)跟同事們選在頗有名氣的杏子豬排聚餐， 這可是日式豬排的名店之一，來看看它到底好吃在哪! 我們去的這家是位於科技大樓站附近的復興店，一樓跟B1都有位置， 座位還算挺多的，我們的位置則是在B1的邊陲(就是很偏僻的意思啦XD)。 點菜的時候發現他們有季節限定的餐點，看到這個酥炸鮮牡蠣整個口水都快掉下來了， 二話不說今天就吃這個!! 點完菜之後，服務生就送上小菜。 打開來看，發現原來是醃過的蘿蔔干絲，非常入味~ 只是直接吃則會覺得有點鹹，如果可以配飯的話應該很不賴~(這可以無限續唷!!) 在你的胃裡填了一些東西之後，接下來就是要你付出勞力的時候啦XD 這時會送上磨芝麻的器具，步驟如下圖，豬排醬搭配芝麻真的挺香的~ 幸子豬排跟我之前吃的日式豬排店不同的地方就是，它們不僅供應無限量的高麗菜絲， 還供應了生菜沙拉，不過不知道是不是我們的位置太過偏遠， 每次我們要加菜的時候都找部到服務生...囧 店員告訴我們可以搭配他們特調的紫蘇梅醬(下圖左上)， 但是大家都不太能接受這個味道，一直說很像芳香劑； 我則是覺得這味道好像在哪裡吃過，後來我主管說就是我們在北越很常吃到的味道XD 或者也可以搭配和風柚子醬，這個則是酸酸甜甜的， 好像真的有那麼一點柚子的味道XD 炸牡蠣豬排套餐(NTD350)，是由兩塊酥炸鮮牡蠣以及四小塊腰內肉豬排組合而成的， 先來張空照圖。 搭配的飯有白飯跟五穀飯兩種選擇，我選擇的是平常比較不常吃到的五穀飯。 還附上一碗味增湯。 接下來要開始介紹今天的重點啦-酥炸鮮牡蠣。 裡面的牡蠣不僅鮮嫩多汁，重點是絕對不只一隻， 不過美中不足的是外面的麵皮有點太厚，而且看起來稍嫌油了一些。 豬排的外皮炸到老掉了，而且也是有太油的問題。 綜合野菇里肌豬排鍋膳(NTD330)，上菜的時候感覺超大一鍋，聞起來超香的， 只是我不喜歡吃這種濕濕的豬排。 黑豚棒腰內豬排套餐(NT$330)。 套餐要加上60元就有甜點跟飲料，下圖左上是鹽味冰淇淋，右上是牛奶冰淇淋， 左下日式布奶布丁，右下是杏仁豆腐。鹽味冰淇淋嚐起來有淡淡的鹹味，挺特別的； 而日式布奶布丁吃起來有手工豆花的感覺。 杏子豬排算是走高價的豬排店了，若是加了附餐這一頓也要個四百元(要加一成服務費)， 真的有點偏貴。撇開價錢，若是看豬排本身， 我覺得他們家的肉還是不及勝田豬排來的好吃。 另外就是他們地下室的服務生只有兩位，老實說是有點不太夠的， 像我們想要加生菜、加茶水都等了好久，希望他們能改進囉~ <店家資訊> 杏子豬排-復興店 官網: http://www.anzu.com.tw/index.htm 地址: 台北市復興南路二段271巷2號 電話: 02-2701-0298 營業時間：平日午餐11:00~15:00 晚餐17:00~21:30 假日11:00~21:30 -- 旅行的意義 http://www.wretch.cc/blog/a9070201 浪跡世界的每一角落 --

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