作者larle (認命選擇保護自己)
看板Tainan
標題[食記][安平] 佳香米糕
時間Sat Feb 21 21:48:20 2026
餐廳名稱:佳香米糕
消費時間:2026年/2月
地址:台南市安平區永華路二段712號
電話:06-2980898
營業時間:17:30-00:00, 六日休
圖文版:
https://iamlarle.blogspot.com/2026/02/blog-post_21.html
台南宵夜探索第二天,來到安平的佳香米糕。跟前一天的
美鮮牛肉湯比起來,這裡的客潮少很多。
雖名為「米糕」,但麵類和湯類的種類反而最多。抄得米
糕和四神湯推薦,照單全收。
米糕(小) 35元
https://i.meee.com.tw/2KtdhO6.jpg
米糕的糯米軟Q有米香,滷汁夠味不死鹹,肉燥為化口肥
肉丁。魚鬆個人比較吃不慣;醃薑片有點辣,私心希望放的是
醃黃瓜。
滷蛋 15元
滷蛋有入味,蛋香也濃郁。
四神湯 35元
https://i.meee.com.tw/flSgf2s.jpg
四神湯的湯料只有薏仁加小腸,然而份量給了不少。小腸
彈而無臊;薏仁煮得有透。湯頭味淡,鹹味很妙地都在薏仁裡
,稍加攪拌,讓喝每口湯的時候都能吃到薏仁的話,味道就會
比較剛好。
以個人喜好而言,料理滋味中規中矩,價格十分友善,鍋
燒麵類不曉得會否更厲害。
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上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱
嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響
怡然桶後林道旁 沈醉其芳
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※ 編輯: larle (36.231.219.218 臺灣), 02/21/2026 21:48:50
1F:推 brella: 餓了 02/21 21:50
2F:→ brella: 昨天的鮮美牛肉湯簡直炸棚了,人爆多 02/21 21:51
3F:→ larle: 美鮮的牛肉湯給我印象不算深 炒牛肉滋味不錯 但份量好少 02/21 21:55
4F:推 spacemouse: 美鮮以前幾乎只有在地人在吃 去年threads又開始有人po 02/22 12:16
5F:→ spacemouse: 外地人才開始變多 02/22 12:16
6F:→ suweiQQ: 美鮮牛肉湯的二代老闆學生時期是校草等級 02/22 12:50