台南出現「芋泥三色豆香菜義大利麵」蔡英文不忍留言了 2026/02/03 17:41 記者王姝琇／台南報導 https://img.ltn.com.tw/Upload/news/600/2026/02/03/5331417_1_1.jpg 台南餐廳推出「芋泥三色豆香菜義大利麵」，吸引蔡英文留言回應。（圖／ Threads@tainanxian_food） 南市中西區餐廳推出突破味蕾的義大利麵，有「芋泥三色豆香菜義大利麵」與「珍珠奶茶 培根義大利麵」，迅速掀起討論，不少網友看到配料組合直呼：「請老闆帶著這間店離開 地球！」連前總統蔡英文也現身留言。 美食部落客近日在Threads上分享兩道料理，把台灣人熟悉、卻極少同時組成食材的芋泥 、三色豆、香菜一起料理，甚至還有珍珠奶茶與培根，「標記最好的朋友請他吃這盤！芋 泥三色豆香菜義大利麵，到底是什麼奇葩組合？有人要挑戰嗎？」 特別的是，這波討論還釣出蔡英文親自留言到：「芋頭、三色豆、珍奶、香菜，我都喜歡 ，但加在義大利麵裡面……這算是台灣人跟世界交朋友的方式，我相信，歐洲的朋友會諒 解。」這句回覆也引來許多網友朝聖，紛紛表示，「我不希望第三次世界大戰起因，是因 為三色豆放在義大利麵！！」、「讓世界看見台灣（X） 讓世界害怕台灣（O）」、「喵 英，這個不可以。」 也有不少網友表示意見，「這個要判無期徒刑不得假釋」、「你各位再浪費食物，這就是 你下地獄要吃的」、「老闆不怕同時被義大利人跟台灣人告嗎」、「生活是怎麼了嗎想出 這種毀滅料理」。 餐廳店長梁陞維受訪表示，當初就是出自好奇，把台灣人討厭的三樣東西加在一起做出這 道「芋泥三色豆香菜義大利麵」餐點，後來有請部落客來拍片流量也好，剛好蔡英文總統 有看到、留言，也感覺很榮幸，歡迎大家可以來嘗鮮看看；相較之下，珍奶培根的接受度 比較高，是採用阿薩姆紅茶料理烹調出茶香氣，口感鹹甜；芋泥三色豆香菜義大利麵整體 偏甜。 自由時報 https://news.ltn.com.tw/news/life/breakingnews/5331417 --

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