作者pink02 ()
看板Tainan
標題[食記][東區] 億哥牛肉湯後甲店 必點雪花肉湯
時間Sun Feb 14 09:21:49 2021
億哥牛肉湯後甲店(南紡)
服務專線: 06 260 2990
地址:台南市東區裕農路574號
營業時間:24H
春節期間 無休
消費時間:2021/2
好讀網誌:
https://pinkfei0212.pixnet.net/blog/post/353422064
這天來到這家一樣也是人氣爆棚的牛肉湯店
不僅24H營業超方便 還有難得的雪花肉可以點
停車也還算方便 居然有專有汽車停車場
不過要消費滿300元才能免費停一小時的車哦
這邊因為人潮眾多 建議先找位再點餐
https://imgur.com/a/wxC8yxc
菜單如下
https://imgur.com/a/y1mQJ0g
除了牛肉湯也有各式熱炒 熱炒價位也都百來元而已
本日點的是牛燥飯25元 口感上比起滷肉飯來得清爽
https://imgur.com/a/2WcBDlr
可惜就是醬汁不多 需要配上熱炒才可以順利嗑完
本日MVP就是雪花肉湯小150元
https://imgur.com/a/BjnyAok
粉嫩的雪花肉放再久都還是很嫩 尾韻還有點奶香
沾上辣椒醬油+薑絲超下飯的啦
邊邊還是脆的 超好吃!!!湯頭則是相當甘醇
還可以自助式免費加湯哦
另一道蔥爆牛心則是等了快半小時才上桌
https://imgur.com/a/retq2vT
可能是春節期間人手不足吧 所以有點熱炒的可能要抱著等待的心情先喝牛肉湯暖胃
不過他們家牛心的厚度十足相當過癮 果然新鮮就是好吃!!
整體而言這家牛肉湯的雪花肉的確好吃
不用早起也能吃得到 cp值尚足~~~
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1F:推 Irooxker: 如果我不希望那個朋友再來台南,我就會帶他去吃這間... 02/14 11:25
2F:推 himitatsuya: 真的 有夠難吃 02/14 11:48
3F:推 jiern: 文章牛肉湯比這家好很多很多 02/14 12:03
4F:推 jiern: 所謂雪花牛 指牛肉皂脂肪沉積到肌肉纖維之間形成明顯的紅、 02/14 12:07
5F:→ jiern: 白交織狀似才能稱雪花牛 02/14 12:07
6F:→ jiern: 照片內所謂雪花肉 充其量牛肉邊的牛油 不是雪花肉 牛油在 02/14 12:07
7F:→ jiern: 傳統本土牛肉老店老闆會去除 02/14 12:07
8F:推 wolken1202: 一樓神回覆 02/14 12:10
9F:→ zxc9411: 那湯是修清下來的肉吧.. 02/14 12:26
10F:噓 Kershaw0817: 這家根本是餿水 有夠難吃 02/14 12:33
11F:推 a1102343: 他的雪花肉484懶的剔牛油就弄個名字出來賣XD 02/14 12:48
12F:→ a1102343: 還是感謝分享啦,但這家真的很不好吃 02/14 12:49
13F:推 batis: 沒有去過 真的這麼難吃嗎XDD 02/14 13:06
14F:推 monkey5h123: 上次去吃還看到老鼠 02/14 13:07
15F:→ shagavo: 牛肉麵爆鹹,從此再也不會去 02/14 13:17
16F:推 ikaros35: 食記多發這種就對了,這樣我家巷口那間就不會那麼多人了 02/14 13:18
17F:→ ikaros35: 文章也一樣,推推推都去喝 02/14 13:21
18F:推 superbigyoyo: 我曾帶朋友去吃過 後來他們來台南都不會找我了 02/14 13:32
19F:推 k46912: 這家真的難吃 為啥都那麼多人 02/14 13:38
20F:→ yenliang: 我也搞不懂為什麼那麼多人,就一般般啊~ 02/14 13:44
21F:推 u6vu040531: 剛開始吃過一次,直到現在... 02/14 13:55
22F:推 joyca: 感謝推薦,口袋推薦名單又+1 02/14 13:55
23F:推 AUTIS: 文章也是滿難吃的啊 在地台南人不吃的XDDDDDD 02/14 14:05
24F:→ xenon573: 我土身土長台南人啊、想到還是會去吃文章啊!怎了? 02/14 14:30
25F:推 isuki: 上次買過,覺得普通 02/14 14:30
26F:推 mhqiou: 吃過,覺得很雷 02/14 14:38
27F:→ k767725: 這家真的還好 02/14 14:52
28F:推 Jackal0326: 這家優點就地點好吧 02/14 14:56
29F:推 zeroyaking: 文章有必的 基本上能跳過 02/14 15:09
30F:→ zeroyaking: 拐人進去衝網誌人氣的起手式.....標題就不中肯客觀了 02/14 15:10
31F:推 ac06162: 看到門口違規停車吃都不想吃… 02/14 15:44
32F:推 judy1830512: 這家吃過一次就列拒絕往來戶 02/14 15:57
33F:推 huntersp: 內文跟推文差好多XDD 02/14 16:15
34F:推 starbucklove: 看到推文我就安心了 02/14 16:28
35F:噓 dante110059: 這家貴又難吃 02/14 16:31
36F:→ IPSN: 一開始還行 但近來退步很多... 02/14 16:42
37F:→ wen5168: 吃過一次感覺很不新鮮,味道也不怎麼樣 02/14 17:56
38F:噓 KIL: 不推這間,環境不太好 02/14 18:06
39F:推 zeroyaking: 好久沒看到推文那麼一致的說難吃了 笑鼠輪 02/14 18:18
40F:推 yulymoon: 東門路新鮮牛肉湯比較讚ㄅ== 02/14 19:02
41F:推 lilithna: 吃過一次就沒去過了 02/14 19:03
42F:推 reesion: 一樓中肯 哈哈 02/14 19:38
43F:→ ronald000: 開24H的我不會想去吃 02/14 20:39
44F:→ redmoon9033: 騎車經過 看過員工在廚房後面抽菸過 02/14 21:00
45F:→ OPENMINE: 一樓XDDDD 02/14 21:31
46F:推 flyfishrain: 覺得還可以阿...但如果特別去吃可能就還好 02/14 21:31
47F:推 js93046: 我舊南縣人,還好那些市區名店我根本不會跑去吃 02/14 22:16
48F:推 valkyriea: 很想對原po說,你真幸福吃億哥就能滿足。 02/14 22:39
49F:→ nptrj: 居然推這間,真沒良心 02/14 22:51
50F:推 mxm: 崇德路接近生產路上兩間牛肉湯就好好吃了!一份才100~肉燥 02/14 22:52
51F:→ mxm: 飯10~20元 02/14 22:52
52F:→ meowrain: 還是建議去吃一次 以後外地朋友問就可以說 勸你不要億哥 02/14 22:57
53F:→ meowrain: 文章 我家巷口屌打 02/14 22:58
54F:噓 billydepon: 哈哈 02/15 01:03
55F:→ minoru04: 這叫雪堆吧 02/15 03:29
56F:推 airer: 這間在我肚子很餓的時候還能覺得難吃 02/15 07:40
57F:→ Sofiamity: 湯頭超鹹,只上門過一次,跟小孩經過還會再批評一次XD 02/15 13:04
58F:推 fanchen: 停車好停,因為停到外面慢車道也不會有警察來取締 02/15 13:33
59F:噓 leo975988: 明明不錯吧 說文章比較好喝的是反串嗎...? 02/15 18:29
60F:推 airer: 又鹹又難吃,文章真的好吃多了 02/15 22:14
61F:推 kiwi54321: 現在都搞不清楚推文的真假了,這家吃過覺得還不錯。 02/15 22:21
62F:推 daoqu: 這麼難吃的牛肉湯不能只有我吃到 02/18 11:05
63F:推 alovesunsun: 這家必推,好吃! 03/02 18:39
64F:推 suvsuv: 這家.... 06/25 00:14